Schlagwortarchiv für: Beeren

Erdbeer-Eierschecke

Erdbeer-Eierschecke

Manchmal wacht man morgens auf und denkt: Heute backe ich was Bodenständiges. Und dann – zack – steht eine Eierschecke mit Erdbeeren auf dem Tisch. Eierschecke klingt ja eigentlich wie etwas, das Oma schon beim Kaffeekränzchen serviert…
HIMBEER-KÄSEKUCHEN MIT STREUSELN

Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln

Wenn du denkst, mehr Himbeere geht nicht – zack, kommt dieser Kuchen. Manche Kuchen sind nett. Zurückhaltend. Höflich. Und dann gibt’s diesen hier: ein Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln, der keine halben Sachen macht. Hier wird nicht…
Saftiger Blaubeerkuchen mit Frischkäsefüllung

Saftiger Blaubeerkuchen mit Frischkäsefüllung

Saftiger Rührteig, cremiger Frischkäse, fruchtige Heidelbeeren, knusprige Streusel und ein paar goldene Mandelblättchen – mehr Verwöhnprogramm geht kaum. Dieser Kuchen schmeißt sich förmlich selbst auf die Kaffeetafel. Und das Beste:…
Erdbeer-Apfel-Kuchen – wenn der Frühling nach Geborgenheit schmeckt

Erdbeer-Apfel-Kuchen

Wenn der Frühling nach Geborgenheit schmeckt. Die Erdbeeren sind da – süß, saftig und kaum zu toppen. Und doch gibt es da diese Zutat, die immer geht: der Apfel. Verlässlich, ein bisschen säuerlich, ein bisschen süß – und wunderbar…
Erdbeer-Schmand-Quickie

Erdbeer-Schmand-Quickie

In nur 5 Minuten zum cremigen Dessert-Highlight! Dieses Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist mein persönlicher Notfall-Plan, wenn Besuch schneller da ist als gedacht – oder ich einfach Lust auf was Süßes habe (kommt öfter vor). Erdbeer-Schmand-Quickie 240…
Joghurt Erdbeer-Blaubeerkuchen

Joghurt Erdbeer-Blaubeerkuchen

Der Kuchen, der nach Sommer schmeckt Der Joghurt-Erdbeer-Blaubeerkuchen ist einfach ein Gute-Laune-Kuchen. Saftig, fruchtig, cremig – und vor allem unkompliziert. Was ich an diesem Kuchen liebe?
Er ist herrlich unprätentiös. Kein…
Erdbeer Pudding-Schnittchen

Erdbeer Pudding-Schnittchen

Der fruchtig-cremige Blechkuchen für den Sommer Saftiger Haselnussboden, cremiger Vanillepudding und süße Erdbeeren: Diese Erdbeer Pudding-Schnittchen vom Blech sind ein echter Sommertraum! Ob zum Kindergeburtstag, fürs Gartenfest oder…
Einfacher Käsekuchen mit Mascarpone Creme und Erdbeeren

Einfacher Käsekuchen mit Mascarpone Creme und Erdbeeren

Es gibt Kuchen, die machen Eindruck – nicht, weil sie kompliziert sind, sondern weil sie mit einem Augenzwinkern „Ich bin schön UND lecker“ sagen. Dieser einfache Käsekuchen mit Mascarpone-Creme und Erdbeeren ist genau so einer. Ein…
Das beste Erdbeer-Raffaello Dessert

Das beste Erdbeer-Raffaello Dessert

Vergiss alle anderen, dieses haut dich um Ganz ehrlich? Es gibt gefühlt tausend Raffaello-Desserts im Netz – mit Quark, mit Mascarpone, mit Sahne, in der Auflaufform, im Glas, geschichtet, gerührt, dekoriert. Aber dieses hier? Das…
Vanille Rhabarber-Erdbeer Biskuitrolle

Vanille Rhabarber-Erdbeer Biskuitrolle

Wie ein süßes Gedicht zum Aufrollen Manche Kuchen schreien: „Torte!“ und manche flüstern leise: „Ich bin das zarte Frühlingsversprechen deiner Träume.“ Diese Vanille-Rhabarber-Erdbeer-Biskuitrolle gehört definitiv zur zweiten…
Vanille-Erdbeer-Puddingkuchen

Vanille-Erdbeer-Puddingkuchen

Es gibt Kuchen, die schmecken wie ein kleiner Zeitsprung. Zurück in Omas Küche, wo der Vanilleduft durch die Gardinen zog und man heimlich mit dem Finger durch die Puddingmasse strich – natürlich streng verboten, aber gerade deshalb ein…
Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Frühling im Glas Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber sobald der Kalender April schreit, rase ich schnurstracks an die Gemüsetheke wie andere in den Sommerschlussverkauf. Und warum? Wegen Rhabarber. Dieses schrullige Gemüse (ja,…