Kuchen und Torten

Zimt-Vanille Cheesecake mit Spekulatiuskruste

Ende Oktober, wenn die letzten bunten Blätter tanzen und die Tage langsam kühler werden, gibt es für mich nichts Schöneres, als den Duft von Zimt, der durch die Küche zieht. Dieser cremige Cheesecake mit einer knusprigen Spekulatiuskruste…

Pumpkin Spice Latte Gugelhupf

Beitrag enthält Werbung Dieser Pumpkin Spice Latte Gugelhupf schmeckt, als würde man in einen Pumpkin Spice Latte beißen – und das liegt an den kräftigen Gewürzen, die den Teig so besonders machen. Die Kombination aus Pumpkin Spice,…

Der beste Rotweinkuchen – Omas Familienrezept

Als Kind war ich immer ein bisschen neidisch. Da stand er, dieser wunderbar duftende Rotweinkuchen, auf dem Tisch, aber für mich blieb er immer unerreichbar – wegen des Rotweins. Während alle Erwachsenen genüsslich ein Stück nahmen, blieb…

Zimtschnecken Cheesecake

Fluffig und köslich. Allein schon der Duft, der durch die Wohnung strömt, macht süchtig. Der Boden aus Haferkeksen, die cremige Käsekuchen-Schicht und natürlich der herrliche Zimt-Swirl – es ist einfach die perfekte Kombi. Nur das…

Black & White Zebra Kuchen

Beitrag enthält Werbung für Dr. Oetker Heute habe ich einen echten Star auf der Kuchentafel für euch – den Black & White Zebra Kuchen! Was diesen Kuchen so besonders macht? Der neue Dr. Oetker Schwarze Kakao…

Dulce de Leche Apfel-Gugelhupf

Das ist der beste Gugelhupf, den ich dieses Jahr bisher gebacken habe. Dieser Dulce de Leche Apfel-Gugelhupf ist so saftig, dass es kaum zu glauben ist. Die Kombination aus süßen Äpfeln, cremigem Dulce de Leche und einem Hauch Zimt ist…

Schwarzwälder Kirsch-Cheesecake

Manchmal braucht es zwei Klassiker, um echte Genussmomente zu schaffen. Cremiger Cheesecake mit Schwarzwälder Kirsch Kompott. Vor allem liebe ich, wie unkompliziert es ist, aber trotzdem wie ein kleines Highlight wirkt! Schwarzwälder…

Bratapfel-Cupcakes

Diese Bratapfel-Cupcakes sind genau das Richtige, wenn du Lust auf Herbst im Handumdrehen hast. Karamellisierte Apfelstücke, die sich mit Marzipan und einem Hauch Zimt perfekt ergänzen, treffen auf einen fluffigen Teig. Obendrauf gibt’s…
Apfelkuchen mit ganz viel streusel

Saftiger Apfelstreuselkuchen mit einer extra Portion Streusel 

Es gibt kaum etwas, das so wohltuend duftet wie frisch gebackener Apfelstreuselkuchen, besonders, wenn er mit einer ordentlichen Portion Streusel daherkommt. Die süß-säuerlichen Äpfel verschmelzen mit dem zarten Butterteig und verschmelzen…

Zimt- Apfelkrapfen-Kuchen

Zimt-Apfelkrapfen – schon der Gedanke daran weckt Erinnerungen an warme Herbsttage, wenn der Duft von Zimt und leicht karamellisierten Äpfeln die Luft erfüllt. Du kannst jetzt diese süßen Leckerbissen, die in jedem Bissen Gemütlichkeit…

Zimtschnecken Kuchen

Es gibt diese Momente im Herbst, in denen der Duft von Zimt durch das Haus zieht und alles plötzlich gemütlicher wirkt. Wenn die Blätter draußen in leuchtenden Farben tanzen und der erste kühle Wind um die Ecken pfeift, gibt es nichts…

Amaretto Creme

Manchmal tut es gut, etwas Süßes zu genießen, das uns an vertraute Momente erinnert und diese Zeit ist ideal, um sich durch verschiedene Desserts zu schlemmen. Die Feiertage rücken näher, und bis dahin muss schließlich das perfekte…