Mein Korn-Moment

Werbung & Gewinnspiel

Hast Du Lust mit mir den Korn-Moment zu erleben und leckere Mixrezepte mit einem Premium Doppelkorn zu entdecken?

Dann begleite mich: Du hast die Chance mich, zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl, zu einem Korn2Korn-Workshop bei Berentzen am 24.10.2017 zu begleiten. Lust? Ich freu mich auf Euch. Teilnahmebedingungen siehe unten.

 

 

Und bis dahin teile ich mit Euch meinen Korn-Moment:

 

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Mein Limetten-Apfel Moment
Portionen: 1 Portion
Zutaten
  • 60 ml Berentzen Doppelkorn
  • 40 ml Apfelsaft naturtrüb
  • ½ Limette in Scheiben geschnitten
  • Eiswürfel
Anleitungen
  1. Limettenscheiben in ein Glas geben und mit Eiswürfeln auffüllen
  2. Apfelsaft und Berentzen Doppelkorn in das Glas geben und genießen

Hört sich gut an oder? Lasst uns doch gemeinsam den Korn-Moment erleben. Lust?

 

Hinterlasse einfach unter diesem Post den Kommentar „Ja, ich will“.

Teilnahmebedingungen und Datenschutz

Mit der Teilnahme an dem Gewinnspiel erklärt sich der Nutzer mit den nachstehenden Teilnahmebedingungen und der Inhalteverantwortung einverstanden.

  1. Was kann man gewinnen?

Teilnahme am Korn2Korn-Workshop bei Berentzen am 24.10.2017 in Haselünne mit einer Begleitperson Deiner Wahl. Die Kosten für Anreise und Übernachtung trägt Berentzen.

  1. Wie kann man gewinnen?

Der Preis wird unter allen Teilnehmern verlost. Die Teilnahme erfolgt, indem man unter dem Gewinnspielbeitrag bei Facebook oder unter dem Instagram Post oder unter diesem Post einen Kommentar hinterlässt.

  1. Über welchen Zeitraum findet die Aktion statt?

Die Aktion startet ab Einstellung des Gewinnspiels und endet am 11.10.2017 um 23.59 Uhr.

  1. Wer kann mitmachen?

Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in Deutschland die zum Zeitpunkt der Teilnahme mindestens 18 Jahre alt sind. An Minderjährige, die dennoch teilnehmen, werden keine Gewinne ausgeschüttet. Die Teilnahme ist kostenlos und jeder natürlichen Person erlaubt. Eine Teilnahme erfordert die wahrheitsgemäße Angabe der teilnahmerelevanten Daten.

  1. Wer wird von der Teilnahme ausgeschlossen?

Patrick Rosenthal ist berechtigt, einzelne Personen von der Teilnahme auszuschließen, sofern berechtigte Gründe, wie z. B. Verstoß gegen diese Teilnahmebedingungen, Manipulation etc., vorliegen und behält sich vor, rechtliche Schritte einzuleiten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

  1. Wie werden die Gewinner ermittelt?

Unter allen Teilnehmern werden die Gewinner durch Los gezogen.

  1. Wie erfahre ich, ob ich gewonnen habe?

Der Gewinner/die Gewinnerin wird per E-Mail oder Facebook/Instagram Nachricht benachrichtigt.

  1. Wie erhalte ich meinen Gewinn?

Mit der Gewinnbenachrichtigung wird der Gewinner aufgefordert, Patrick Rosenthal die zur Übersendung oder Übergabe des Gewinns genannten Kontaktdaten mitzuteilen. Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist der Teilnehmer verantwortlich. Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass ihre Adresse an den Sponsor zwecks Versendung des Gewinns weitergeben wird.

  1. Was passiert, wenn ich mich nach Gewinnbenachrichtigung nicht melde?

Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 2 Tagen nach Gewinnbenachrichtigung melden, verfällt der Gewinn. In diesem Fall wird aus dem Kreis der gewinnberechtigten Teilnehmer ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gleiche gilt für den Fall, dass ein Gewinner falsche Kontaktdaten mitteilt und die Übersendung oder Übergabe des Gewinns deshalb nicht möglich ist.

  • Vorbehaltsklausel

Patrick Rosenthal behält sich vor, das Gewinnspiel zu jedem Zeitpunkt ohne Vorankündigung und ohne Angabe von Gründen zu modifizieren, zu unterbrechen oder zu beenden. Von dieser Möglichkeit macht Patrick Rosenthal allerdings nur dann Gebrauch, wenn aus Gründen der höheren Gewalt, aus technischen Gründen (z.B. Viren im Computersystem, Manipulation oder Fehler in der Hard- und/oder Software) oder aus rechtlichen Gründen eine ordnungsgemäße Durchführung des Spiels nicht gewährleistet werden kann. Patrick Rosenthal haftet nicht für Verluste, Ausfälle oder Verspätungen, die durch Umstände herbeigeführt wurden, die außerhalb unseres Verantwortungsbereichs liegen. In begründeten Fällen kann der Gewinn durch gleichwertige Preise ersetzt werden.

  • Datenschutzbestimmungen

Ihre Sicherheit und Ihre Zufriedenheit stehen im Mittelpunkt. Patrick Rosenthal speichert und nutzt die erhobenen Daten ausschließlich für die Durchführung des Gewinnspiels. Nach Ablauf des Gewinnspiels werden alle Angaben gelöscht.

  • Sonstiges

Die Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Gewinnansprüche können nicht auf andere Personen übertragen oder abgetreten werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sollten einzelne Bestimmungen der Teilnahmebedingungen ungültig sein oder ungültig werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Teilnahmebedingungen unberührt. An ihre Stelle tritt eine angemessene Regelung, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am ehesten entspricht. Patrick Rosenthal behält sich vor, die Teilnahmebedingungen jederzeit zu ändern.

Pfirsich-Eistee

Du liebst eiskalten Eistee bei diesen Temperaturen?

Dann mach ihn dir am besten selbst. Aus frischen Pfirsichen und deinem Lieblingstee.

 

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Pfirsich-Eistee
Portionen: 2 Liter
Zutaten
  • 3 reife Pfirsiche
  • 250 ml Wasser
  • 150 g Zucker
  • Saft 1 Zitrone
  • 2 Liter Tee frisch aufgebrüht und kühl gestellt
Anleitungen
  1. Pfirsiche waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Pfirsiche zusammen mit dem Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Pfirsiche mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Vom Herd nehmen und 30 Minuten ruhen lassen.
  5. Pfirsichsirup zusammen mit dem Zitronensaft kräftig pürieren (am besten in einen Standmixer/Blender geben)
  6. Meine Küchenmaschine püriert so fein, dass ich den Sirup direkt nutzen kann. Solltest du noch zu viele grobe Stücke der Haut dabei haben, kannst du den Sirup vorher durch ein Sieb seihen.
  7. Eisgekühlten Tee in Gläser geben und mit Sirup auffüllen. Eiswürfel dazu. Umrühren und fertig.

 

 

Der Sirup reicht bei mir meist für 2-3 Liter Tee. Er lässt sich verschlossen im Kühlschrank 3 Tage gut aufbewahren.

TIPP: Du hast noch etwas Sirup übrig? Ich gieße diesen in Eiswürfelbehälter und friere ihn ein. Schmeckt auch wunderbar in Mineralwasser.

Kokos-Lavendel Limonade

Ich bin ein totaler Lavendel-Fan. Ich liebe den Duft. Und den Geschmack. Lust auf ein Rezept für eine Lavendel-Kokos Limonade? Ein paar Tipps zum Lavendel trocknen gibt es auch.

Auf meiner „must do“ Liste steht ganz oben:

Den Frühsommer in der südfranzösischen Provence zu verbringen und durch die violett-blauen Felder zu spazieren. Bis dahin muss mein Garten herhalten. Ab Anfang Juni fängt er langsam an zu blühen. Direkt mehrere Sorten werden angepflanzt. Und wenn ich dann mal Zeit habe in der Sonne zu liegen, freue ich mich über jeden Windhauch der den Duft von Lavendel in meine Nase weht.

Ich mag es auch mit Lavendel zu kochen, zu backen oder eben eine Limonade zu machen. Ich finde, dass er dem Rosmarin sehr ähnlich ist. Ich benutze dafür oft den sogenannten „echten Lavendel“ der etwas milder schmeckt.

 

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Kokos-Lavendel Limonade
Portionen: 2 Liter
Zutaten
  • 250 ml Zitronensaft (ca. 5 Zitronen)
  • 1 Liter Kokosnusswasser
  • 1 Liter Wasser
  • Lavendelsirup
Zutaten für den Lavendelsirup
  • 250 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • 2 TL getrockneter Lavendel
  • Violette Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitungen
  1. Zucker zusammen mit 250ml Wasser und Lavendel in einen kleinen Topf geben
  2. Aufkochen lassen und 1 Minute köcheln lassen
  3. Vom Herd nehmen, abdecken und 20 Minuten ziehen lassen
  4. Durch ein Sieb seihen und Lebensmittelfarbe (falls gewünscht) unterrühren
  5. Vollständig abkühlen lassen
  6. Zitronensaft, Kokosnusswasser und Wasser zusammen mit dem Sirup in einen Mixer geben und verrühren
  7. Im Kühlschrank aufbewahren

 

Tipp zum Lavendel trocknen

Lavendel ernten und Stängel mit einem Gummiband bündeln. Ein Gummiband ist nützlich, da der Lavendel beim trocknen zusammenschrumpft.

Bündel aufhängen. Am besten an einem warmen, trockenen, dunklen Ort. Lavendel nicht in der Sonne trocknen, da zu viele ätherische Öle verloren gehen können.

In ca. 1 Woche lassen sich die Blüten einfach vom Stängel lösen.

 

KiBa-Slush

KiBa kennt ihr noch oder? Zeit für ein Revival. Und zwar ein eiskaltes Revival. Ich präsentiere den KiBa-Slush…tadaaaa!

Ich mag es ja warm. Auch wenn die Temperatur mal über 30 Grad geht. Aber was ich dann noch viel lieber mag sind eiskalte Getränke und dann ziemlich viele davon. Neben Wasser, Eistee und Orangenlimonade gönne ich mir auch mal ein nicht kalorienreduziertes Getränk. Und dieser KiBa-Slush ist jede einzelne Kalorie wert.

 

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KiBa-Slush
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
  • 500 g Kirschen , halbiert, entkernt und eingefroren
  • 3 Bananen , geschält und eingefroren
  • 400 ml Kirschnektar
  • 400 ml Bananennektar
Anleitungen
  1. Kirschen zusammen mit dem Kirschnektar in eine Küchenmaschine geben und pürieren
  2. Kalt stellen
  3. Bananen mit Bananennektar in die Küchenmaschine geben und pürieren
  4. Beide Sorten auf die Gläser verteilen, Strohhalm dazu und servieren

 

Wassermelonen-Zitronenlimonade

Heute wird es heiß. Aber ich bin vorbereitet. Im Kühlschrank wartet eine gut gekühlte Wassermelonen-Limonade auf mich.

Wer Lust auf ein Gläschen hat, darf gerne vorbeikommen.

 

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Wassermelonen-Zitronenlimonade
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
  • 1 Wassermelone , 2,5 Kilo
  • 5 TL Zucker
  • Saft von 3 Zitronen
  • Eiswürfel , zum Servieren
Anleitungen
  1. Wassermelone vierteln, Schale und Kerne entfernen
  2. Wassermelone zusammen mit Zucker und Zitronensaft in eine Küchenmaschine geben und pürieren
  3. Masse durch ein Sieb geben, Flüssigkeit auffangen und mit Eiswürfeln servieren

 

Sekt mit Sirup aus gerösteten Erdbeeren

Wer braucht nach diesen heißen Tagen keine Erfrischung?

Wenn sich am Abend die Luft etwas abkühlt und ein leichter Wind weht…Herrlich. Dazu ein Glas Sekt …perfekt!

 

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Sekt mit Sirup aus gerösteten Erdbeeren
Portionen: 8 Gläser
Zutaten
  • 500 g Erdbeeren , halbiert
  • 4 EL brauner Zucker
  • 1 Flasche Sekt
Außerdem
  • Etwas Minze
  • 1 Limette , in 8 Scheiben geschnitten
Anleitungen
  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen
  2. Erdbeeren auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen
  3. Zucker über die Erdbeeren streuen
  4. Im Ofen 8-10 Minuten rösten
  5. Erdbeeren pürieren und über ein Sieb abseihen
  6. Je 1 TL Erdbeersirup in die Gläser geben und mit gekühltem Sekt aufgießen
  7. Mit 1 Limettenscheibe und Minze servieren

 

Hausgemachte Limetten-Limonade

Gestern hatte ich wirklich eine Erfrischung nötig.

Die Limettenlimonade ist in 1 Minute hergestellt und ist auch mit wenig Zucker eine herrliche Erfrischung. Probiert sie unbedingt mal aus. Das war ein Tag gestern. So viel Sonne. Wunderbar. Und was hab ich gemacht? Nix. Ich habe einfach ein paar Stunden in der Sonne gelegen und mich ausgeruht. Mal wieder ein Buch angefangen zu lesen und kalte Getränke und Eis genossen. Ein richtiger Faullenzer-Tag. Das habe ich schon lange nicht mehr getan und war wirklich nötig.

Ich hoffe ihr hatten einen ebenso entspannten Tag in der Sonne.

 

 

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Hausgemachte Limetten-Limonade
Zutaten
  • 6 Limetten
  • 25 g Zucker
  • 400 ml Wasser , kalt
  • 1 Liter Mineralwasser
  • 1 Bund frische Minze
Anleitungen
  1. Limetten vierteln (je nach Sorte Kerne entfernen)
  2. Limettenviertel mit Zucker und 400ml kaltem Wasser in einen Mixer geben und zerkleinern
  3. Masse durch ein Sieb geben und Sirup auffangen

Den Sirup kannst du wunderbar im Kühlschrank aufbewahren und reicht um ihn mit 1 Liter Mineralwasser zu einer wunderbaren Limonade zu machen. Mit frischer Minze servieren.

 

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