Getränke

Kirsch-Limonade

Die ersten Kirschen sind da. „Kaum konnte ich die Stunde erwarten. wo sich die Gelegenheit bot. Die Kirschen in Nachbars Garten, die waren so süß und so rot“ ... und nun sitze ich hier am Fenster mit einer kühlen Kirschlimonade und…

Pfirsich Sangria – einen ganzen Sommer lang

Beitrag enthält Werbung Du träumst von einem wunderschönen Sonnenuntergang, dem Rauschen des Meeres und möchtest am liebsten Deine Füße im warmen Sand vergraben? Ich auch. Leider dauert es noch etwas bis zur nächsten Reise. Aber damit…
Anchan Tee

Anchan Blauer Eistee

Anchan Blauer Eistee – Schmetterlingserbsen Eis Tee Anchan Tee macht mir einfach Spaß. Aufgrund seiner intensiven Farbe finde ich ihn als Eistee perfekt, aber auch als natürlicher Farbstoff ist er super. Und er kann zaubern. Nicht wirklich…
Ich gebe es ja zu: Ich genieße meinen heißen Kaffee auch bei 30 Grad im Schatten. Ab und zu brauche aber auch ich eine Abkühlung und da kommt mir ein kalter Eiskaffee gerade recht. Deswegen steht immer eine Karaffe voll mit Kaffee im Kühlschrank. Eiswürfel und Vanilleeis sind natürlich auch nicht weit. Gegen Abend darf es aber auch mal mit Alkohol sein. Der Kaffee-Tequila Cocktail schmeckt nicht nur toll, sondern gibt auch den richtigen Kaffee-Kick. Aber probiert selbst:

Kaffee -Tequila Cocktail

Beitrag enthält Werbung In den Sommermonaten ist bei uns Cocktail-Zeit. Die Eiswürfelproduktion ist gestartet und Kaffee steht immer im Kühlschrank bereit. Man könnte ja auf die Idee kommen und einen Eiskaffee genießen wollen.…
Hat jemand Sommer gesagt? Das Wochenende war zumindest hier, abgesehen von einem kleinen Gewitter, eine gute Testphase für den anstehenden Sommer. Da durfte eine kühle selbstgemachte Limonade natürlich nicht fehlen. Ich bereite immer eine große Menge an Limonadensirup zu, denn in sterilen Gläsern hält sich der Sirup im Kühlschrank ziemlich lange. Und so habe ich immer etwas da, wenn die Sonne mit Hitze droht. Der Sirup schmeckt auch echt lecker auf Eis.

Brombeer-Limonade

Hat jemand Sommer gesagt? Das Wochenende war zumindest hier, abgesehen von einem kleinen Gewitter, eine gute Testphase für den anstehenden Sommer. Da durfte eine kühle selbstgemachte Limonade natürlich nicht fehlen. Ich bereite immer…
Weißer Tee sollte nicht in kochendes Wasser ziehen, da er dann wertvolle Vitamine verliert.

Erdbeer-Basilikum Eistee

Kleine Erfrischung gefällig? Schmeckt garantiert auch ohne Sonnenstrahlen und Sonnenbrand. Ich bin großer Fan von selbstgemachten Limonaden und Eistees. Da ich am Tag wirklich viel trinke und ab und zu mal einen anderen Geschmack brauche,…

Kaffee-Eierlikör

Beitrag enthält Werbung Ostern ohne selbstgemachten Eierlikör? Bei mir nicht. Dieses Jahr habe ich ein wenig rumexperimentiert und viele verschiedenen Sorten bereits abgefüllt. Na gut, einige schon getrunken, da ich Platz im Kühlschrank…

Vodka – pur, geschüttelt und gemixt

Beitrag enthält Werbung Darf ich vorstellen? Stoli! Mein Neuer! Mein neuer Vodka. Stolichnaya! Für Euch habe ich den Espresso Martini neu interpretiert. Mit Kokos.  Lust? Aber es gibt noch mehr. Viel…
Am Aschermittwoch ist alles vorbei... und ihr braucht sicherlich einen Muntermacher oder? Also Augen zu – Karibikfeeling an. Und das Beste daran? Der Smoothie versetzt Dich nicht nur in Urlaubsstimmung, sondern versorgt Dich mit vielen Vitaminen und Nährstoffen. Vitamin E, B1, B2, B6, C, Beta-Carotin und Folsäure. Kalium, Natrium, Eisen und Magnesium....hört sich fast an wie eine Multivitamintablette oder? Aber der Smoothie hat es eben in sich. Die 5 wichtigsten Elektrolyten werden dich wieder fit und munter machen.

Alkoholfreier Pina Colada Smoothie

Am Aschermittwoch ist alles vorbei... und ihr braucht sicherlich einen Muntermacher oder? Also Augen zu – Karibikfeeling an. Und das Beste daran? Der Smoothie versetzt Dich nicht nur in Urlaubsstimmung, sondern versorgt Dich mit vielen Vitaminen…
Jacobs Cocktail

Mexican Coffee Cocktail

Heute wird es Dir warm ums Herz. Das garantiere ich Dir. Heißer Kaffee, Tequila, Likör und Sahne. Und wer es noch ein wenig süßer mag, der wandelt den Mexican Coffee Cocktail etwas ab und gibt noch eine Kugel Vanilleeis ins Glas. Am besten…
Miele

Kaffeezeit – meine Miele-Liebe und Kaffeesirup zum Nachkochen

  Auch wenn der Umzug aufs Land schon 10 Monate her und das Erdgeschoss fertig saniert und eingerichtet ist, fehlte zur neuen Küche noch ein neuer Kaffeevollautomat. Der letzte hat zwar den Umzug von Frankfurt in die Rhön überlebt,…

Licor 43 Baristo, weiße Schokoladenmilch und ein köstliches Mandel-Dessert

3 Dinge auf einmal? Ja! Weil alles so unglaublich köstlich ist. Und ich bin mir sicher, dass hier jeder auf seine (Geschmacks-) Kosten kommt. Vor vielen Wochen durfte ich in Berlin bei einem großartigen Event Licor 43 kennenlernen. Nicht…