Desserts, Eis und Sweets

Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert

Frühling im Glas Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber sobald der Kalender April schreit, rase ich schnurstracks an die Gemüsetheke wie andere in den Sommerschlussverkauf. Und warum? Wegen Rhabarber. Dieses schrullige Gemüse (ja,…
Vollmilchpudding mit Beeren

Vollmilchpudding mit Beeren

Manchmal bin ich wirklich ein bisschen verknallt – und zwar in ein Dessert. Kein Scherz. Dieser Vollmilchpudding mit frischen Beeren ist so hübsch, dass ich ihn fast nicht essen möchte (aber natürlich mache ich es trotzdem, und zwar mit…
Krunchoco Dessert

Krunchoco Dessert

Ich hab’s getan. Instagram hat gewonnen. Ich geb’s zu: Ich konnte mich dem Trend nicht entziehen. Überall auf Instagram, TikTok & Co. hüpfen einem gerade cremige, schokoladige Desserts in die Timeline, als wollten sie sagen: „Mach…
Eierlikör Bienenstich Tiramisu

Eierlikör Bienenstich Tiramisu

Wenn sich Dessertlegenden verlieben Manche Dinge passen einfach perfekt zusammen: Netflix und Sofa. Sonntag und Schlafanzug. Ich und dieses Dessert.
Und wenn sich dann auch noch Eierlikör, Bienenstich und Tiramisu zu einem einzigen cremigen…
Das Dessert, das (fast) schneller fertig ist als du „Sahne schlagen“ sagen kannst

Eierlikör-Cookie Creme

Das Dessert, das (fast) schneller fertig ist als du „Sahne schlagen“ sagen kannst Manche Tage schreien einfach nach einem Dessert, das schnell geht, unfassbar gut schmeckt und trotzdem gut aussieht. Genau so ein Rezept ist diese Eierlikör-Cookie-Creme.…
Das perfekte Silvester-Dessert in nur 10 Minuten: Unser schnelles Giotto-Dessert mit Mascarpone ist cremig, nussig und unwiderstehlich. Jetzt das Rezept entdecken und genießen!

Schnelles Giotto Dessert

Silvester steht vor der Tür, und während der Countdown läuft, gibt es doch nichts Schöneres, als die Zeit mit einem himmlischen Dessert zu versüßen. Mein schnelles Giotto-Dessert mit Mascarpone ist in nur 10 Minuten fertig und daher perfekt,…

Bratapfel-Spekulatius Tiramisu

Die Vorweihnachtszeit ist für mich wie eine kleine Insel im Jahr – voller Vorfreude, Kerzenschein und dem Duft von Gewürzen, die die Wohnung in eine Wohlfühloase verwandeln. Dazu passt dieses Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu. Es vereint…

Lebkuchen- Kirsch Glühwein Dessert

Lebkuchen- KirsEin Löffel von diesem Dessert und du kommst in Weihnachtsstimmung. Ein bisschen wie der Geschmack des Weihnachtsmarkts, aber ohne die kalten Füße und das Gedränge. Stattdessen gibt’s hier Lagen von fruchtigen Kirschen,…

Amaretto Creme

Manchmal tut es gut, etwas Süßes zu genießen, das uns an vertraute Momente erinnert und diese Zeit ist ideal, um sich durch verschiedene Desserts zu schlemmen. Die Feiertage rücken näher, und bis dahin muss schließlich das perfekte…

Birnen-Trifle

Einfach aber eindrucksvoll. Hier treffen großartige Aromen und Texturen in einem Glas zusammen. Karamellisierte Walnüsse, knusprige Haferkekse, süße Birnen, cremige Sahne und wenn du willst, noch ein Hauch Amaretto. Birnen-Trifle 600…
Apfelcreme mit Mandelkrokant und Schmandsahne

Apfelcreme mit Mandelkrokant und Schmandsahne

Dieses Dessert ist für mich die perfekte Kombination aus süßen Äpfeln, cremiger Schmandsahne und einem knusprigen Mandelkrokant. Fruchtig, knackig, und cremig zugleich. Apfelcreme mit Mandelkrokant und Schmandsahne 40…

Dubai Chocolate Tiramisu

Es ist schon erstaunlich, wie manche Trends an mir vorbeiziehen und ich einfach nicht schnell genug bin. Während alle Welt plötzlich über die neueste Dubai-Schokolade sprach, die ich das erste Mal vor zwei Jahren in Dubai mit der Aufschrift…