Rezepte - Patrick Rosenthal

Rezepte

Bananen-Zimt Gugelhupf

Kuchen und Torten

Bananen-Zimt Gugelhupf

Rezept New York Cheesecake mit karamellisierten Birnen

Kuchen und Torten

Cremiger Cheesecake mit gerösteten Zimt-Honig Birnen

Rezept fluffige Zimtcreme in nur 15 Minuten fertig

Desserts, Eis und Sweets

Zimtcreme mit Vanille-Äpfeln – in 15 Minuten fertig

Leckeres Rezept für den Spätsommer

Kuchen und Torten

Apfelwein Donut-Gugelhupf: Ein Geschmackstrip durch den Spätsommer

Rezept für einen saftigen Birnenkuchen

Kuchen und Torten

Saftiger Birnenkuchen: Eine Ode an die Einfachheit

Fleisch und Fisch

Schnelles Ananas-Hähnchen

Das Tiramisu, ein Klassiker der italienischen Küche, hat sich seit Jahrhunderten als ein festes Lieblingsdessert in vielen Haushalten und auf Restaurantkarten weltweit etabliert. Doch immer wieder findet man einen Weg, diesem traditionellen Gericht eine frische Note zu verleihen. Der herzhafte Espresso, versüßt mit braunem Zucker und verfeinert mit einem Hauch von Brombeerlikör, legt den Grundstein für die geschmackliche Tiefe dieses Desserts. Der Likör bringt eine Fruchtigkeit in das Dessert, das es fast sinnlich wirkt.

Desserts, Eis und Sweets

Brombeer-Tiramisu – Ein Dessert voller Sinnlichkeit und Aroma

Quick & Easy Pasta-Pfanne: Ein Geschmacksflug nach Italien in unter 30 Minuten! Wenn du so bist wie ich, dann liebst du den Geschmack von Italien - frische Zutaten, kraftvolle Aromen und die herzhafte Wärme eines gut zubereiteten Gerichts

Quick & Easy Pasta-Pfanne: Ein Geschmacksflug nach Italien in unter 30 Minuten!

Rezept für Vanille Pflaumenkuchen im Glas

Kuchen und Torten

Vanille-Pflaumenkuchen im Glas

Herzhafter Auflauf

Frühstück und Brunch

Frühstücksauflauf

Warmer Bananenauflauf

Desserts, Eis und Sweets

Warmer Zimt-Bananenauflauf

Ich gebe es zu: Oftmals suche ich nach diesem einen Rezept, das überrascht, das begeistert und das geschmacklich eine völlig neue Erfahrung bietet. Und dann bin ich ganz oft, ganz froh, wenn ich die Einfachheit von Gerichten wieder entdecke. Ich brauche eigentlich keine neue geschmackliche Erfahrung. Das tut gut das zu wissen. So eine Frittata ist einfach manchmal genau das Richtige. Sie ist eine Einladung, die Feinheiten und Nuancen der einfachen Zutaten zu schätzen. Guten Appetit!

Camembert Frittata