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Coupe Romanoff
Schon seit meiner Kindheit liebe ich den Coupe Romanoff (der Name geht auf die Zaren-Dynastie Romanow zurück). Nicht nur weil er einfach zum zubereiten ist, sondern weil er für mich eines der leckersten Desserts ist, die es gibt. Wenig Chichi…
Erdbeer-Schmand Streuselkuchen
Noch so ein Lieblingskuchen. Ein cremiger, leichter und luftiger Kuchen mit einer großzügigen Schicht aus Schmand und Erdbeeren, mit extra krümelig gebackenen Haselnuss-Streuseln. Dies ist ein Kuchen, den man an einem Samstag backen …und…
Weiße Schokoladen Erdbeer-Tarte
Erdbeeren und weiße Schokolade sind eine unschlagbare Kombination.
Besonders dann, wenn sie mit ganz viel Liebe in Sahne gebacken werden. Die Füllung erinnert an einen selbstgemachten Vanillepudding mit der Süße der weißen Schokolade.…
Hefe-Mascarpone-Puddingfladen
Puddingteilchen (heißen die überall Puddingteilchen?) liebe ich einfach.
Noch besser werden sie, wenn noch Mascarpone im Spiel ist. Und frische Erdbeeren.
Hefe-Mascarpone-Puddingfladen
500 g Mehl50 g…
Erdbeer-Kastenkuchen
Dieser hübsche Kastenkuchen ist der ideale Vor-Sommerkuchen…super einfach und doch so verdammt lecker. Süßer Vanilleteig mit frischen Erdbeeren und Frischkäsecreme.
Dann mit vielen frischen Erdbeeren belegt. So hübsch mit so wenig…
Erdbeer-Blätterteigherzen zum Muttertag
So langsam geht es in großen Schritten auf Muttertag zu.
Da darf es dann gerne etwas in Herzform sein. Die schnellgemachten Erdbeerherzen mit Marzipan- Crème fraîche Creme darfst du aber auch ganz alleine für dich machen, denn Selbstliebe…
Erdbeerbecher
Ein paar Erdbeeren aus der Region durfte ich schon probieren.
Und da ich dann ziemlich angefixt war, musste sofort ein großes Erdbeer-Dessert her.
Frische Erdbeeren sind so lecker, dass es eigentlich nur ein wenig Sahne und Vanille…
Orientalisches Erdbeer Dessert
Ich weiß, die Erdbeer-Saison ist noch nicht gestartet, aber ich musste euch dieses Glas voller Leckereien einfach zeigen.
Da stimmt einfach alles. Kokosmilch, Honig, Pistazien und Mandelmus… einfach gut.
Orientalisches…
Quark-Mascarpone Dessert „Spaghetti-Eis“-Style
Wie glücklich kann eigentlich ein einfaches Spaghetti-Eis machen? Ich bin mir bis heute aber noch nicht sicher, ob ich die halb angefrorene Sahne unter dem Eis gut finde oder nicht. Um dieser Diskussion aus dem Weg zu gehen, gibt es…
Erdbeer-Brezel Trifle
Klopf, klopf... schon wach? Ausgeschlafen? Oder im Feiertag-Modus? Ich hätte da was süß-salziges mit Erdbeeren vorbereitet.
Und für alle die noch nicht ausgeschlafen sind: Bleibt
einfach im Ruhemodus und genießt diesen wunderbaren…
Erdbeer – Milchreis-Kuchen
Wie klingt das? Milchreis, Erdbeeren und der Rest erledigt der Kühlschrank? Ich finde, das klingt herrlich. Ich wünsche Euch von Herzen ein sonniges Wochenende und eine entspannte Zeit – nur für Euch.
Erdbeer – Milchreis-Kuchen
500…
Erdbeer-Basilikum Eistee
Kleine Erfrischung gefällig? Schmeckt garantiert auch ohne Sonnenstrahlen und Sonnenbrand.
Ich bin großer Fan von selbstgemachten Limonaden und
Eistees. Da ich am Tag wirklich viel trinke und ab und zu mal einen anderen
Geschmack brauche,…