Schlagwortarchiv für: Erdbeer

Erdbeer Schmandkuchen auf roten Teller

Erdbeer-Vanille Schmandkuchen

Mein heutiger Stolz: Erdbeer-Vanille Schmandkuchen. Ich liebe Schmandkuchen (eigentlich liebe ich alles mit Schmand). Die Konsistenz des Schmands ist das eigentliche Geheimnis – dicht, doch zugleich federleicht. Und als Topping schmeckt…
Erdbeer Streuselkuchen auf einem Tisch mit Puderzuckerglasur

Erdbeer-Streuselkuchen mit brauner Butter

Dieser Erdbeerkuchen hat es in sich: Streusel in der Mitte und obendrauf. Und weil ich es besonders mag, kommt die Butter nicht einfach so ins Spiel – nein, sie wird zuerst gebräunt. Warum? Weil sie dadurch einen leicht nussigen Geschmack…
Schnelle Erdbeertarte mit Blumenmuster

Schnelle Vanille Erdbeertarte

Die Erdbeeren lachen mich schon aus jedem Regal an, also musste ich einfach zuschlagen! Obwohl die offizielle Saison noch nicht da ist, konnte ich nicht widerstehen und habe mir diese Schönheiten geschnappt. Das Ergebnis? Eine himmlische…
Erdbeer Cheesecake in Blätterteig

Erdbeer Cheesecake in Blätterteig

Ich habe einen Erdbeer-Cheesecake im Blätterteigmantel zubereitet und er ist einfach zum Niederknien! Ich muss sagen, die Kombination aus dem cremigen Cheesecake, den frischen Erdbeeren und dem knusprigen Blätterteig ist echt ein Traum. Und…
Der Blechkuchen mit gerösteten Erdbeeren lässt mir noch beim Schreiben das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn du die Erdbeeren mit Honig und Thymian röstest, entsteht ein köstlicher Erdbeersirup, der den Kuchen perfekt ergänzt. Dieser Blechkuchen besteht aus drei unwiderstehlichen Schichten, die jeden Bissen zu einem Genuss machen. Die erste Schicht ist der Boden, mit leichtem Orangengeschmack.Dieser Boden bildet die perfekte Grundlage für den Kuchen und bietet einen angenehmen Kontrast zu den cremigen Toppings. Die zweite Schicht ist die verlockende Käsekuchenfüllung mit Frischkäse und cremigen Ricotta, die im Ofen gebacken wird. Die dritte Schicht ist eine Creme aus Mascarpone und frischer Sahne und den gerösteten Honig-Erdbeeren. Der Honig karamellisiert leicht und verleiht den Erdbeeren eine süße Note, während der Thymian einen subtilen Hauch von Kräutern hinzufügt. Verteile die gerösteten Erdbeeren auf dem gebackenen Käsekuchen und beträufle ohn mit dem entstandenen Erdbeersirup.

Cheesecake-Blechkuchen mit gerösteten Erdbeeren

Der Blechkuchen mit gerösteten Erdbeeren lässt mir noch beim Schreiben das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn du die Erdbeeren mit Honig und Thymian röstest, entsteht ein köstlicher Erdbeersirup, der den Kuchen perfekt ergänzt. Dieser…
Die Kombination aus Erdbeeren und Schokolade ist schon seit langem ein Klassiker und gehört zu meinen persönlichen Favoriten. Aber als ich zum ersten Mal diese Erdbeermuffins probierte, die mit Joghurt, frischen Erdbeeren und Schokoladentröpfchen zubereitet waren, war ich einfach nur begeistert! Der weiche, saftige Teig, der mit frischen Erdbeerstückchen durchzogen ist, harmoniert perfekt mit der knackigen Schokolade und Zuckerkruste. Diese Erdbeermuffins sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit - sei es zum Frühstück, als Nachtisch oder einfach nur als kleines Vergnügen zwischendurch.

Erdbeermuffins Yogurette-Style

Die Kombination aus Erdbeeren und Schokolade ist schon seit langem ein Klassiker und gehört zu meinen persönlichen Favoriten. Aber als ich zum ersten Mal diese Erdbeermuffins probierte, die mit Joghurt, frischen Erdbeeren und Schokoladentröpfchen…
Italienischer Ricottakuchen

Zitroniger Ricotta-Kuchen mit Erdbeeren

Der Ricotta-Kuchen ist ein sehr einfaches, aber auch besonderes Rezept, das von meiner Urgroßmutter aus Italien überliefert wurde, obwohl ich sie leider nie persönlich kennenlernen durfte. Meine Familie erzählte mir oft von der Großmutter…
Erdbeerkuchen mit Haselnusskrokant – die saftigen, süßen Erdbeeren, die auf einem weichen, zarten Teig liegen, und dann das knusprige Haselnusskrokant, das jede Bissen zu einem wahren Genuss macht – dieser Kuchen ist einfach unwiderstehlich!Die frischen Erdbeeren erinnern schon an den bevorstehenden Sommer, an warme Sonnenstrahlen und bunte Blumen. Und dann kommt der Haselnusskrokant ins Spiel. Er gibt dem Kuchen eine wunderbar knusprige Textur und eine zusätzliche Dimension des Geschmacks. Die gerösteten Nüsse verleihen dem Kuchen ein tiefes, warmes Aroma. Dieser Kuchen ist nicht nur ein einfaches Dessert, sondern ein wahrer Seelenwärmer. Er erinnert uns daran, wie schön das Leben sein kann und wie wichtig es ist, die kleinen Freuden des Alltags zu schätzen. Ein Stück Erdbeerkuchen kann ein wahrer Seelenwärmer sein. Probiere ihn aus und du wirst verstehen, was ich meine!

Erdbeerkuchen mit Haselnusskrokant

Erdbeerkuchen mit Haselnusskrokant – die saftigen, süßen Erdbeeren, die auf einem weichen, zarten Teig liegen, und dann das knusprige Haselnusskrokant, das jede Bissen zu einem wahren Genuss macht – dieser Kuchen ist einfach unwiderstehlich!Die…
Eine köstliche Kombination aus süßen, saftigen Erdbeeren, Schokoladenbrownie-Teig und cremiger Schokoladenganache. Ein wirklich einfaches Rezept und dennoch beeindruckender Kuchen.

Brownies mit Erdbeeren und Schokoladenganache

Eine köstliche Kombination aus süßen, saftigen Erdbeeren, Schokoladenbrownie-Teig und cremiger Schokoladenganache. Ein wirklich einfaches Rezept und dennoch beeindruckender Kuchen. Brownies mit Erdbeeren und Schokoladenganache 180…
Wenn ich an den Duft von frischem Rhabarber denke, erinnere ich mich sofort an meine Kindheit. Es gab nichts Besseres, als an einem sonnigen Tag auf dem Gutshof meiner Großeltern zu sein und in den saftigen, süß-sauren Geschmack von Rhabarberkuchen zu beißen. Der Kuchen war stets ein Lieblingsdessert der Familie und jedes Jahr freute ich mich darauf, wenn es endlich wieder Rhabarberzeit war. Heute habe ich diesen geliebten Milchkuchen ein frischen Erdbeer-Topping verpasst. Die Kombination aus süßem und saurem Geschmack ist einfach unschlagbar und bringt all die Erinnerungen zurück. Ich kann es kaum erwarten, ein Stück davon zu genießen.

Rhabarber Milchkuchen mit Erdbeer-Topping

Wenn ich an den Duft von frischem Rhabarber denke, erinnere ich mich sofort an meine Kindheit. Es gab nichts Besseres, als an einem sonnigen Tag auf dem Gutshof meiner Großeltern zu sein und in den saftigen, süß-sauren Geschmack von…

Joghurt mit Erdbeeren und nativem Olivenöl extra

Dieser Beitrag ist Teil der Kampagne „Olive Oil World Tour“. Eine Initiative von Olive Oils from Spain, die von der Europäischen Union kofinanziert wird, um das Bewusstsein für die Vielseitigkeit von Olivenöl zu schärfen. Geschmackserlebnis.…
Den Sommer in die Muffins packen. Und jeder Muffin eine Überraschung, denn du kannst das vielseitige Rezept mit allen Früchten nutzen. Ich hatte noch ein paar Brombeeren, Erdbeeren, Blau- und Himbeeren und einen Pfirsich. So hatte ich auf einen Schlag 5 verschiedene Sorten bei nur einem Backvorgang. Die sind ideal, um Reste zu verbrauchen. In einem luftdichten Behälter verschlossen, halten sie sich bis zu 3 Tagen für dein nächstes Picknick oder zum Frühstück.

Sommerfrucht Streusel-Muffins

Den Sommer in die Muffins packen. Und jeder Muffin eine Überraschung, denn du kannst das vielseitige Rezept mit allen Früchten nutzen. Ich hatte noch ein paar Brombeeren, Erdbeeren, Blau- und Himbeeren und einen Pfirsich. So hatte ich auf…