Ich kann einfach nicht anders und muss noch ein Dessert posten.
Das schnell gemachte Birnen-Amaretto Dessert mit weißer Schokolade kann nun wirklich nicht bis zum neuen Jahr warten. Das wäre einfach viel zu schade. Also, wer will noch…
Ich weiß nicht, was da in meinem Kopf los war, aber ich musste unbedingt die Flasche Eierlikör aufmachen. Dieser brachte mich zum heutigen Apfel-Spekulatius-Mousse. Nun bin ich besessen. Komischerweise hatte ich Eierlikör immer nur zu Ostern…
Ich dachte, dass dieses Dessert genau das Richtige für heute ist.
Immerhin ist bald Wochenende und können so langsam darüber nachdenken, was leckeres auf dem Tisch bzw. in den Mund kommt. Es ist WIRKLICH ein sehr einfaches Dessert, das…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/12/Beeren.jpg19501300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-12-03 07:44:272024-11-04 20:35:14Glühweinbeeren mit Champagner-Sahne
Lebkuchen machen vor Nichts halt. Jetzt mogeln sie sich schon ins Tiramisu. Anstelle des Amarettos habe ich diesmal Licor 43 genommen.
Könnt ihr auch, aber nur wenn ihr es mögt. Mit Amaretto kann das Tiramisu ebenso gemacht werden und…
Der Dezember naht und das bedeutet Lebkuchen.
Und Schokolade, Kekse und tolle Desserts…all das ist auch Weihnachten. Kulinarisch ist die Vorweihnachtszeit die beste (Schlemmer-)Zeit, oder? Aber zurück zum Lebkuchen. Ich meine,…
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In der Vorweihnachtszeit schmeckt ein Tiramisu direkt nochmal so gut.
Und da der italienische Klassiker so gut abwandelbar ist, kommen hier die saftigen JAZZ™ Äpfel zum Einsatz. Ich habe wirklich keine…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/11/Apfel_B.jpg19501300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-11-24 07:15:222024-11-04 20:35:42Apfel-Marzipan Tiramisu mit gebrannten Mandeln
Die einfachste 4-Zutaten-Weiße Schokoladen-Mousse.
Oh mein Gott, so gut. Hergestellt aus nur vier einfachen Zutaten: Sahne, Zucker, Schokolade und Vanillekipferl.
Diese Mousse erfordert keine Eier und keine ausgefallenen Arbeitsschritte.
Ein…
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Der Herbst bringt mich einfach immer und immer wieder dazu Desserts auszuprobieren, denn schließlich ist bald Weihnachten und die oberste Regel lautet bis dahin: Finde das perfekte Dessert für den 1. Weihnachtstag.…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/11/Jacobs_B.jpg19501300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-11-15 07:41:022024-11-04 20:36:06Mascarpone Dessert mit Pflaumen in Brandy-Kaffeesirup
Oh mein Gott, dieser Name. Dieser Name tut mir so leid. Er ist ein bisschen lang, ich weiß, aber ich wollte all die leckeren Dinge, in die Überschrift packen.
Das heutige Rezept ist fantastisch. Es ist definitiv ein Schokoladenmousse,…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/11/rum.jpg19501300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-11-07 08:10:352024-11-04 20:36:25Rum-Rosinen Dulce de leche Schokoladen-Dessert
Es gibt also viele leckere Schichten in diesem Dessert. Eine superfeuchte Schokoladenkuchenschicht, eingeweicht in Kaffee und Amaretto. Ja, durchnässt. Unglaublich lecker. Dann eine Schicht Baileys -Pudding gefolgt von Amarettini und Schokoladenpudding.
Abgerundet…
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„Hicks“ – heute gibt es ein mit Leckereien vollgepacktes Glas reines Glück und reichlich Irish Cream. Ein Irish Cream Trifle. Das Rezept ist aus dem Buch vom Knusperstübchen „winterliche Glücksmomente“.…
Frisch geschälte Clementinen (und Mandarinen) riechen für mich besser als jede Duftkerze der Welt. Zitronig, fruchtig und süßlich. Ich liebe den Duft so sehr, dass mein Lieblingsparfum natürlich auch Mandarinenöl enthält.
Ach ja,…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/11/Clementinen.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2019-11-12 07:29:322024-11-04 20:36:44Marzipan Mousse mit Clementinen-Kompott
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