Kuchen und Torten

Aufgeschnittener Gugelhupf aus Karotten und Blaubeeren, rustikal angerichtet

Rustikaler Karotten-Gugelhupf mit Blaubeeren und Sonnenblumenkernen

Stell dir vor, ich habe gestern ein Stück vom Himmel gebacken – rustikaler Karotten-Gugelhupf, der mit jedem Bissen von ländlicher Idylle und unverfälschter Natürlichkeit erzählt. Dieser Kuchen, durchzogen mit süßen Karottenstreifen,…
Käsekuchen mit Karottenboden

Karotten Käsekuchen

So mag ich Kuchen. Groß und bodenständig. Als Boden die klassische erdige Süße von Karotten mit der cremigen Note eines Käsekuchens. Ein bisschen so, als treffen deine Lieblingssneaker auf einen neuen, stylischen Hoodie – vertraut,…
Karotten Bananen Kastenkuchen

Karotten Bananen Kuchen

Neue Lieblingskombination: Möhre-Banane. Klingt verrückt, schmeckt aber der Hammer! Die Bananen machen ihn so schön saftig und die Möhren bringen eine frische Note rein. Obendrauf? Eine Ladung knackige Nüsse! Muss man probiert haben. Möhren…
Eierlikör Mandarine-Mohnkuchen

Mandarinen Eierlikör-Mohnkuchen

Wer hätte gedacht, dass Mandarinen und Eierlikör in einem Kuchen so perfekt harmonieren? Ich präsentiere euch den saftigen Mandarinen Eierlikör-Mohnkuchen – ein Traum in Orange! Ihr werdet den frischen Kick der Mandarinen lieben,…
Frischer Karotten Walnusskuchen

Saftiger Walnuss Karottenkuchen, der sogar Starbucks in den Schatten stellt

Das Rezept Für alle, die nach dem perfekten Mix aus süß und nussig suchen, ist dies das ultimative Rezept. Der Kuchen ist herrlich feucht, reich an Geschmack und einfach zu machen. Ich liebe ihn ganz einfach mit einem Hauch von Puderzucker,…

Der beste Eierlikör-Karotten Gugelhupf

Ich liebe die Einfachheit. Dieser Kuchen schmeckt in seiner Einfachheit so gut, dass ich selbst beim Fotografieren auf jegliche Deko verzichtet habe. Ich wollte ihn euch genau so zeigen, wie er ist – unverfälscht, ehrlich, einfach perfekt…
Kastenkuchen mit Chai Gewürzen und Bratapfel

Bratapfel Chai Kuchen

Also wenn der Kuchen nicht warme Gefühle macht, dann weiß ich es auch nicht. Frische Äpfel, Marzipan und wärmende Gewürze. Und das riecht so gut…einfach, schnell und voller Aromen. Bratapfel Chai Kuchen 250…
Vanille Kirsch Gugelhupf

Vanille-Kirsch Gugelhupf

Januar ist meine Backzeit für alte Klassiker. Bis die ersten frischen Beeren verfügbar sind, streife ich durch meinen Vorratskeller, inspiriert von den Schätzen, die ich das Jahr über gesammelt (hört sich besser an, als gekauft) habe. Zeit…
saftiger Marmorkuchen

Saftiger Quark-Marmorkuchen

Ich liebe Marmorkuchen, aber lasst uns ehrlich sein, wer hat nicht schon mal einen zu trockenen erwischt? Das Geheimnis, um das zu vermeiden? Quark! Er ist der unsichtbare Held, der jedes Stück saftig macht. Saftiger…
Apfelmus Gugelhupf aus dem Dorfcafe

Saftiger Apfelmus Gugelhupf aus dem Landcafé

Jeder hat sicherlich diesen Kuchen schon einmal gebacken, oder? Doch ich liebe diesen saftigen Klassiker einfach. Ich erinnere mich noch genau an einen Nachmittag in unserem kleinen Dorfcafé. Dort gab es diesen Kuchen und ich hatte richtig…
Kuchen mit erdnussbutterglasur

Erdnussbutter Kuchen mit Peanut Butter und Jelly -Topping

Erdnussbutter-Liebhaber aufgepasst! Aus Amerika habe ich damals die Liebe zu den Peanut Butter & Jelly Sandwiches entdeckt. Geht auch mit Kuchen, oder? Die Herstellung der Erdnussbutterglasur wird dich umhauen. Es ist so einfach und…

Florentiner Brownies

Brownie-Liebhaber aufgepasst! Wer von euch hat jemals gedacht: 'Ich will einen saftigen Brownie, aber mit einem kleinen Extra-Kick!'? Nun, ich hatte genau diesen Moment und dachte mir: Warum nicht das Beste aus zwei Welten kombinieren?…