Schlagwortarchiv für: Beeren
Erdbeer-Schmand-Quickie
In nur 5 Minuten zum cremigen Dessert-Highlight!
Dieses Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist mein persönlicher Notfall-Plan, wenn Besuch schneller da ist als gedacht – oder ich einfach Lust auf was Süßes habe (kommt öfter vor).
Erdbeer-Schmand-Quickie
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Joghurt Erdbeer-Blaubeerkuchen
Der Kuchen, der nach Sommer schmeckt
Der Joghurt-Erdbeer-Blaubeerkuchen ist einfach ein Gute-Laune-Kuchen. Saftig, fruchtig, cremig – und vor allem unkompliziert.
Was ich an diesem Kuchen liebe?
Er ist herrlich unprätentiös. Kein…
Erdbeer Pudding-Schnittchen
Der fruchtig-cremige Blechkuchen für den Sommer
Saftiger Haselnussboden, cremiger Vanillepudding und süße Erdbeeren: Diese Erdbeer Pudding-Schnittchen vom Blech sind ein echter Sommertraum! Ob zum Kindergeburtstag, fürs Gartenfest oder…
Einfacher Käsekuchen mit Mascarpone Creme und Erdbeeren
Es gibt Kuchen, die machen Eindruck – nicht, weil sie kompliziert sind, sondern weil sie mit einem Augenzwinkern „Ich bin schön UND lecker“ sagen.
Dieser einfache Käsekuchen mit Mascarpone-Creme und Erdbeeren ist genau so einer.
Ein…
Das beste Erdbeer-Raffaello Dessert
Vergiss alle anderen, dieses haut dich um
Ganz ehrlich? Es gibt gefühlt tausend Raffaello-Desserts im Netz – mit Quark, mit Mascarpone, mit Sahne, in der Auflaufform, im Glas, geschichtet, gerührt, dekoriert.
Aber dieses hier? Das…
Vanille Rhabarber-Erdbeer Biskuitrolle
Wie ein süßes Gedicht zum Aufrollen
Manche Kuchen schreien: „Torte!“ und manche flüstern leise: „Ich bin das zarte Frühlingsversprechen deiner Träume.“ Diese Vanille-Rhabarber-Erdbeer-Biskuitrolle gehört definitiv zur zweiten…
Vanille-Erdbeer-Puddingkuchen
Es gibt Kuchen, die schmecken wie ein kleiner Zeitsprung. Zurück in Omas Küche, wo der Vanilleduft durch die Gardinen zog und man heimlich mit dem Finger durch die Puddingmasse strich – natürlich streng verboten, aber gerade deshalb ein…
Rhabarber-Erdbeere Vanilledessert
Frühling im Glas
Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber sobald der Kalender April schreit, rase ich schnurstracks an die Gemüsetheke wie andere in den Sommerschlussverkauf. Und warum? Wegen Rhabarber. Dieses schrullige Gemüse (ja,…
Vollmilchpudding mit Beeren
Manchmal bin ich wirklich ein bisschen verknallt – und zwar in ein Dessert. Kein Scherz. Dieser Vollmilchpudding mit frischen Beeren ist so hübsch, dass ich ihn fast nicht essen möchte (aber natürlich mache ich es trotzdem, und zwar mit…
Eierlikör-Erdbeer-Törtchen
Wenn spontane Lust auf Erdbeeren und Eierlikör eskaliert
Kennst du das? Du willst nur kurz den Kühlschrank öffnen – und zack: Eine ganze Torte später sitzt du da und fragst dich, wie das jetzt eigentlich passieren konnte. Genau so…
Schokoladen-Himbeerkuchen
Frühlingsmodus an (auch wenn es hier gerade schneit)
Ja, es schneit. Und ja, ich bin trotzdem im Frühlingsmodus. Ich lasse mir vom Wetter nicht diktieren, was auf den Tisch kommt. Also gibt es heute einen saftigen Schokoladen-Himbeerkuchen,…
Blaubeer-Vanillekuchen mit Honig-Zitronen-Glasur
Manche Kuchen sind einfach mehr als nur Kuchen. Sie sind ein Gefühl. Ein wohliger Moment, eingehüllt in den Duft von Vanille, die sich sanft mit der fruchtigen Süße der Blaubeeren verbindet. Ein warmer Teller in der Hand, während draußen…