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Trüffel-Ricotta-Tortelli im Knuspermantel

Beitrag enthält Werbung Du kennst das... es hat sich Besuch angemeldet und Du willst schon mit deiner Vorspeise auftrumpfen. Bei mir gibt es daher immer ein gelingsicheres Rezept, was bisher jeden umgehauen hat (also im positiven Sinne):…

Chili-Pasta

Pasta, Chili und Käse. Eine perfekte Verbindung. Für mich jedenfalls. Und jetzt wo die Abende wieder kühler werden, muss der Körper von innen gewärmt werden. Der Hauch Chili wärmt sofort. Zutaten für 4 Personen 500 g Hackfleisch …

Hähnchen Cordon Bleu Pasta

Hähnchen Cordon Bleu Pasta Nachdem ich heute morgen einen Kurztrip nach Wien unternommen habe, gibt es zum Abendessen was wirklich schnelles. Und passend zum Herbstanfang muss es auch was deftiges sein. Und das am besten mit viel Käse. Zutaten…