Mini Bratapfel-Kuchen
Ich komme so langsam im Herbst-Wintermodus an.
Die dicken Wolldecken sind schon auf dem Sofa verteilt, das Kaminholz stapelt sich, die Duftkerzen stehen parat und die ersten Geschmacksnerven schreien nach Mandeln, Marzipan, Rosinen und…
Birne-Helene Gugelhupf
Normalerweise versuche ich ja immer leckere Kuchen als Dessert in ein Glas zu stecken. Jetzt hat das Dessert mal Modell gestanden um als Kuchen aus der Form zu hüpfen. Ich hab direkt 2 gebacken.
Auf in die neue Woche... habt einen tollen…
Bounty-Riegel
Kokosriegel?
Hier! ICH! ICH WILL! Ich liebe den Kokosriegel einfach. Zeit für mich, den Klassiker mal genauer unter die Lupe zu nehmen und vielleicht eine eigene Variante herzustellen. 6 Zutaten! Mehr nicht. Und total „easy“.
Bounty-Riegel
620…
Snickers Bananenbrot
Das beste und (einfachste) Snickers-Bananenbrot… für das bevorstehende Wochenende. Eine Schüssel, ein paar Lebensmittel aus dem Vorratsschrank und los geht es.
Mit überreifen Bananen, Erdnüssen und deinem Lieblings-Erdnussriegel wird…
Mini-Monkey Bread Muffins
Das große Monkey-Bread kennt ihr oder?
Weich gebackene, klebrige Kugeln mit Zimt.
Diese einfachen Minis sind wie ein kleines Monkey Bread und ein bisschen wie Muffins...aber vor allem...sind sie UNGLAUBLICH.
Diese leichten, buttrigen…
Frittierte Birnen
Bisher habe ich immer nur Äpfel und Bananen frittiert.
Jetzt waren die Birnen dran und ich muss sagen, dass ich frittierte Birnen noch einen „Tick“ leckerer finde. Sie sind ernsthaft so gut, dass ich möchte, dass jeder sie schmecken…
Whisky-Walnuss Tarte
Mögt ihr Whisky?
Ich ja. Ich mag den leicht rauchigen und torfigen Geschmack sehr gerne und trinke ihn nicht nur, sondern nutze ihn auch gern zum backen. Walnüsse, brauner Zucker, Sirup und Whisky...hmmm, da komme ich echt ins Schwärmen.…
Apfel- Bienenstich im Glas
Eigentlich könnte ich auch nur ein ganzes Glas voll karamellisierter Mandelblättchen essen, so lecker sind die. Mandeln, Honig, Zucker und Butter...einfacher geht es nicht. Der Rest ist ebenso super simpel in der Herstellung.
Ein WIRKLICH…
Zimtschnecken-Brot
Wenn man zwei seiner Herbstfavoriten, Zimtschnecken und frisch gebackenes Hefebrot, kombiniert, kommt dieses Zimtschnecken-Brot heraus.
Es ist kitschig, aber es ist wahr: Kurz bevor ich die Augen im Bett geschlossen habe, habe ich an dieses…
Mandel-Kürbiskuchen
Diese kleinen saftigen Kürbiskuchen mit einem Schuss Mandellikör sind perfekt für das kommende Wochenende.
Mandeln, Zimt und brauner Zucker machen sie extra köstlich.
Ich hab ihn direkt aus dem Glas gegabelt.
Mandel-Kürbiskuchen
350…
Tiramisu-Cocktail
Wusstest ihr, dass heute der internationale Tag des Kaffees ist?
Nein? Egal!
Lasst uns einfach anstoßen: auf den Tag des Kaffees, auf das Leben, die Gesundheit, den Frieden und die Liebe. Mit einem Tiramisu-Cocktail. Klar, das ich…