Kuchen und Torten

Bananen-Schokoladenkuchen

Vor ein paar Tagen wurde Geburtstag gefeiert. Klar, dass ich mit einem Geburtstagskuchen dabei war. Einen Tag vorher vorbereitet konnte er so richtig gut durchziehen. Und zackig gemacht war er auch. Dieses Jahr kam ich nicht Drumherum einen…

Streusel-Himbeerkuchen

Sonntag ist Kuchentag. Also auch Kuchentag. Wie Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag. Am Sonntag darf es aber ruhig mal schneller gehen. Da ist dieser Marmeladenkuchen genau das Richtige für Euch. Marmelade und Streusel…

Fruchtiger Kaffeekuchen

Lust auf eine gemütliche Kaffeerunde? Du brauchst nicht mehr als einen saftigen Kaffeekuchen, nette Menschen und einen wirklich guten Kaffee... Beitrag enthält Werbung für Melitta Einige von Euch wissen es ja schon: Ich hab mir ein kleines…

Pastinaken-Kokos Kuchen

Richtig gehört. Pastinaken sind im Kuchen. Das macht ihn richtig saftig. Ihr werdet ihn lieben. Habt einen schönen Sonntag. Ich liebe Pastinaken. Mit ihrem leicht nussigen und süßlichen Geschmack machen sie den Kuchen perfekt. Probiert…

Walnuss-Karamellkuchen

Das Wochenende steht vor der Tür. Wie fein! Und da darf es dann auch wieder ein Kuchen sein. Karamell, Walnuss und Schokolade. Geht immer oder?   Walnuss-Karamellkuchen Author: Patrick Rosenthal Serves: Zutaten für 1 Springform…

Schokolade-Haselnusskuchen mit Erdnussbutter

Am Wochenende war es richtig Winterlich und das Dorf wurde mit einer weißen Schneedecke überzogen. Die Kinder bauten Schneemänner, die Erwachsenen riefen nach Glühwein und nach Kuchen. So wurde mein kleines Törtchen direkt nach draußen…

Amaretto-Schokoladenkuchen

Zeit für Schokolade oder? Kuchen? Ja! Viel Schokolade, ein Hauch Amaretto, kein Mehl. Der perfekte Schokoladenkuchen. Ich bin gerade in Kuchenlaune und kann mich geschmacklich kaum entscheiden. Der Jaffa Cake am Montag war fruchtig lecker.…

Jaffa-Cake

So ein einfacher, fruchtiger Orangenkuchen ist doch was feines, oder? Mich hat er auf jeden Fall gestern sehr glücklich gemacht. Während es draußen geschneit hat, das Thermometer minus 10 Grad anzeigte, hab ich es mir vor dem Kamin gemütlich…

Clementinen Joghurt Kuchen

Das neue Jahr startet bei mir mit einem Clementinen-Joghurt Kuchen. Saftig, Fruchtig und Lecker. So darf 2017 gerne bleiben.   Clementinen Joghurt Kuchen Author: Patrick Rosenthal 4 Clementinen 200g Zucker 200g Butter …

Winter Orangen-Walnusskuchen (Werbung)

Zwischen all den Plätzchen, Keksen und deftigen Weihnachtsmenüs darf es zwischendurch was Erfrischendes sein. Für die Aktion „7 Blogger – 7 Tage Rapsöl“ habe ich einen fruchtigen Orangen-Walnusskuchen gebacken. Aber seht selbst. Ich…

Rum Bananen Cheesecake

Wann ist die beste Cheesecake Zeit? Rrrrichtig! IMMER! Heute gibt es einen Rum Cheesecake mit Bananen und ganz viel Karamellsauce. So ein „no bake“ Cheesecake ist immer schnell gemacht und lässt sich wunderbar einen Tag vorher vorbereiten.…

Erdnussbutter Kuchen mit Frischkäse-Frosting

So ein einfacher Kastenkuchen ist doch was Leckeres oder? Und wenn ein Kern aus Erdnussbutter dabei ist...YUMMY! Erdnussbutter Kuchen mit Frischkäse-Frosting Author: Patrick Rosenthal Ingredients 180g Butter, Zimmertemperatur …