Kekse, Pralines und Kleingebäck

Blaubeer-Gugel mit Mascarpone Topping und Kardamom-Sirup

Ich habe es wieder getan! Ich musste kleine Gugel backen. Und bei den sommerlichen Temperaturen kommt mir die eisgekühlte Mascarpone Creme gerade recht. Blaubeer-Gugel mit Mascarpone Topping und Kardamom-Sirup Recipe Type: Mini…

Zitronen Rosmarin Gugel

Kinder lieben Mini-Gugel, da bin ich mir sicher, denn es ist kein Einziger mehr übrig geblieben. Ich bin froh, dass ich, bevor ich die Schüssel mit den Mini-Gugel auf den Tisch gestellt habe, mir schnell 2(!) in den Mund gesteckt habe. …

Kokos-Karamell Plätzchen

Eine Schublade voller Kokos-Karamell Plätzchen? Ja klar! Und damit es sich auch richtig lohnt, habe ich direkt eine große Menge hergestellt. Der goldbraune Kokos, der im Backofen sein richtiges Aroma entfalten kann und geschmolzene Karamellbonbons…

Kardamom-Marzipan Rolls

Wie das duftet! Meine Liebe zu Kardamom ist wirklich groß. Irgendwie erinnert mich der Duft an ferne Reisen und Sonne. Und in Kombination mit Marzipan schmeckt er unglaublich. Kardamom-Marzipan Rolls Author: ichmachmireinfach.de Zutaten…

Karamell-Honig Popcorn-Balls

Heute gibt es zum Nachtisch Popcorn und ich kann es kaum erwarten, bis es endlich Mittag wird. Gestern Abend, nachdem die Auswahl des Fernsehprogrammes mir doch etwas schwer fiel, habe ich mich dazu entschlossen noch schnell etwas vorzubereiten.…

Cheesecake Krapfen mit gesalzenem Schokoladen-Karamell

Gestern gab es bei mir gefüllte Cheesecake Krapfen mit herrlichem Schokoladen-Karamell. Die waren so lecker, dass mein Mittagessen ausfallen musste. Ich glaube, dass ich mir heute das Frühstück auch noch spare. Euch einen wunderbaren Wochenstart. Zutaten…

Mini-Orange-Honig-Rosmarin-Gugel

Es ist Samstag. Wochenende. Auch wenn ich nicht zu den Langschläfern gehöre, genieße ich den Morgen. Während draußen noch alles dunkel ist, genieße ich die Ruhe in der Küche. Heute Morgen wurden ein paar Mini-Gugels (oder auch Gugl) gebacken.…

Home Made Karamell-Erdnuss Riegel

Ich bin mit Snickers aufgewachsen. Als kleiner Junge war ich glücklich wenn ich ein Snickers in der Hand halten konnte. Das ist schon lange her. Da hieß der Werbeslogan noch „Die Faust voll Erdnüsse bringt den herzhaften Geschmack“. Als…

Cheesecake-Cookies

Erst einmal: einen wunderschönen Sonntag für Euch. Und der Tag kann gar nicht besser anfangen, als mit einem halb geöffneten Backofen, der einen Duft von frischen Keksen versprüht. Bei mir ist das so. Ich lasse daher das Frühstück ausfallen…

Kokos-Walnuss-Riegel

Ahoi und Guten Morgen. Während in Deutschland wieder fleißig Rosen verteilt wird und ich nicht im Ansatz verstehen werde, warum man sich in einer Beziehung einem Wettbewerb unterziehen muss, habe ich leider keine Rose für Euch. Dafür aber…

Cinnamon Rolls mit Frischkäse-Frosting

Nach jedem IKEA Einkauf muss ich es einfach tun: Zimtschnecken essen. Nach dem Bezahlvorgang kann ich den unwiderstehlichen Duft von warmer Hefe und Zimt schon riechen und steuere automatisch zum Verkaufsstand hin. Zuhause habe ich viel rumexperimentiert,…

Gesalzene Whisky-Schokoladen-Squares

Zartbitterschokolade, Meersalz und Whisky. Jesses! Nachdem die letzten Tage mein Körper fast einen Zuckerschock erlitten hat, freut er sich heute auf etwas nicht ganz so Süßes. Zutaten 200 g brauner Zucker 70 g Butter 130…