Beiträge
Vanille-Himbeer Gugelhupf
Ein bisschen Rosa/Pink? Ab und zu sollte man sich die „rosa Brille“ aufsetzen, schließlich verstärkt die Farbe alle positiven Gefühle. Und wenn man dann noch den frisch gebackenen Gugelhupf serviert, ist die kleine Welt um uns direkt…
Himbeer-Kokos Blechkuchen
Köstlich. Dieser Kuchen war mein Highlight am Wochenende. Fruchtig mit einem Hauch Kokosnuss. Ich liebe es einfach mit Kokosnuss zu backen und da sich die Temperaturen wieder etwas normalisiert haben, hat es mal wieder richtig Spaß gemacht,…
Himbeer Frozen Joghurt mit Schokoladen Baisers
Hallo…darf ich präsentieren: mein Grundnahrungsmittel. Eis bzw. in diesem Fall Frozen Joghurt (ist halt auch etwas gesünder und kalorienärmer) und fast immer verfügbar.
Ein paar TK-Beeren, Joghurt. Fertig. Fast fertig. Das war an…
Schmandkuchen
Dieser Kuchen hat mir einfach richtig Spaß gemacht. Ich liebe Schmand.
Und durch den nach innen umgeklappten Teigrand, bekommt der Kuchen einfach eine herrlich rustikale Struktur. Ich mag das. Das hat so etwas perfekt unperfekt Bodenständiges.
Schmandkuchen
Boden250…
Himbeer – Mandelkuchen Upside Down
Fruchtiger Mandelkuchen. Oh mein Gott… so gut.
Frische Himbeeren, Mandeln und Eier… dieser Kuchen ist einfach, leicht und wirklich perfekt für den Nachmittag aber auch ein Leckerbissen zum Frühstück.
Himbeer –…
Himbeer-Pudding
Wenn ich Himbeerpudding selber mache, ist die Freude daheim groß, denn Himbeeren gehören hier bei Groß und Klein zu den Lieblingsfrüchten. Also, ein gigantisches Schulterklopfen für mich. Aber ich gebe es zu: Eigentlich wollte ich nur…
Himbeer –Käsekuchen vom Blech
Nö, ihr seht auf dem Foto keine versteckten Hasenohren oder Schokoladeneier. Dies ist einfach ein Käsekuchen, auf den ich mich freue und heute Mittag ein sehr großes Stück essen werde. Und ja, ich denke auch, dass er zu Ostern lecker ist,…
Himbeer-Trüffel
Lasst uns am Wochenende zusammen rollen. Ähm...lasst uns leckere Himbeertrüffel rollen. Die können wir dann auf dem Sofa vernaschen. Wochenend-Modus. Die kleinen leckeren Trüffel sind flott gemacht und eine schokoladige Sünde wert.
Und…