Kekse, Pralines und Kleingebäck

Kleine Aprikosenkuchen

Diese kleinen Aprikosenküchlein sind schnell zusammengerührt und fruchtig lecker. Sollten wirklich welche übrig bleiben, sind sie ein wunderbarer Wegbegleiter als Snack zwischendurch. Okay, es sind ja nur 10 Stück, aber ich habe mir schnell…

Rhabarber-Rolls

Rock ´n´Roll? Nein! Heute gibt es Rhabarber Rolls. Und die sind ganz einfach herzustellen. Ohne Hefe und die dazugehörige Wartezeit. Aber mindestens genauso lecker. Rhabarber-Rolls Cuisine: backen Author: ichmachmireinfach.de Serves:…

Blaubeer-Donuts

Woran erkennt man eigentlich gute Donuts? Gute Donuts erkennt man sicher nicht an den bunten Auslagen im Geschäft. Und auch nicht an orangefarbenen Umkartons. Gute Donuts erkennt man an guten Donuts. Daran wie frisch und saftig sie sind. An…

Karamell-Orangen Schoko- Crossies

Ich gehöre zu den nächtlichen Süßigkeiten-Essern. Heimlich schleiche ich mich aus dem Bett und lege mich genüsslich mit ein paar Leckereien wieder hin, die ich dann friedlich verspeise. Mit den knusprigen weißen Schokoladen Crossies geht…

Blaubeer-Gugel mit Mascarpone Topping und Kardamom-Sirup

Ich habe es wieder getan! Ich musste kleine Gugel backen. Und bei den sommerlichen Temperaturen kommt mir die eisgekühlte Mascarpone Creme gerade recht. Blaubeer-Gugel mit Mascarpone Topping und Kardamom-Sirup Recipe Type: Mini…

Zitronen Rosmarin Gugel

Kinder lieben Mini-Gugel, da bin ich mir sicher, denn es ist kein Einziger mehr übrig geblieben. Ich bin froh, dass ich, bevor ich die Schüssel mit den Mini-Gugel auf den Tisch gestellt habe, mir schnell 2(!) in den Mund gesteckt habe. …

Kokos-Karamell Plätzchen

Eine Schublade voller Kokos-Karamell Plätzchen? Ja klar! Und damit es sich auch richtig lohnt, habe ich direkt eine große Menge hergestellt. Der goldbraune Kokos, der im Backofen sein richtiges Aroma entfalten kann und geschmolzene Karamellbonbons…

Kardamom-Marzipan Rolls

Wie das duftet! Meine Liebe zu Kardamom ist wirklich groß. Irgendwie erinnert mich der Duft an ferne Reisen und Sonne. Und in Kombination mit Marzipan schmeckt er unglaublich. Kardamom-Marzipan Rolls Author: ichmachmireinfach.de Zutaten…

Karamell-Honig Popcorn-Balls

Heute gibt es zum Nachtisch Popcorn und ich kann es kaum erwarten, bis es endlich Mittag wird. Gestern Abend, nachdem die Auswahl des Fernsehprogrammes mir doch etwas schwer fiel, habe ich mich dazu entschlossen noch schnell etwas vorzubereiten.…

Cheesecake Krapfen mit gesalzenem Schokoladen-Karamell

Gestern gab es bei mir gefüllte Cheesecake Krapfen mit herrlichem Schokoladen-Karamell. Die waren so lecker, dass mein Mittagessen ausfallen musste. Ich glaube, dass ich mir heute das Frühstück auch noch spare. Euch einen wunderbaren Wochenstart. Zutaten…

Mini-Orange-Honig-Rosmarin-Gugel

Es ist Samstag. Wochenende. Auch wenn ich nicht zu den Langschläfern gehöre, genieße ich den Morgen. Während draußen noch alles dunkel ist, genieße ich die Ruhe in der Küche. Heute Morgen wurden ein paar Mini-Gugels (oder auch Gugl) gebacken.…

Home Made Karamell-Erdnuss Riegel

Ich bin mit Snickers aufgewachsen. Als kleiner Junge war ich glücklich wenn ich ein Snickers in der Hand halten konnte. Das ist schon lange her. Da hieß der Werbeslogan noch „Die Faust voll Erdnüsse bringt den herzhaften Geschmack“. Als…