Kekse, Pralines und Kleingebäck

Weihnachtskekse

Der Zauber von Butterhupferln: Ein Rezept, das Herz und Seele berührt

Eingewickelt in den Duft von Vanille und Butter -kleine, zarte Gebäckstücke, die auf der Zunge zergehen und jedes Herz erwärmen. Es stammt von meiner Großmutter,geschrieben  auf Seiten die schon vergilbt sind, aber die Liebe, die in…
Weiche Mandel-Makronen

Weiche Mandel-Zimt-Makronen

Weihnachten ist eine Zeit voller Wunder und Erinnerungen, eine Zeit, in der wir uns an unsere Wurzeln erinnern und alte Traditionen ehren. Es ist die Zeit des Jahres, in der wir unsere Herzen öffnen und uns an die Momente erinnern, die unser…

Carolas Terrassenplätzchen oder auch die Dreistöckigen

Gestern, als ich mich daran machte, das Haus für die bevorstehenden Feiertage aufzuräumen, stolperte ich über einen alten Schatz: Terrassenplätzchen-Ausstecher, die einst Carola gehörten. Carola, die vor Jahren in diesem Haus gewohnt hat,…
Spekulatiuskuchen

Erdnussbutter-Spekulatius Kuchen 

Stell dir vor, wie die Wärme deiner Küche mit dem süßen, leicht würzigen Duft von Zimt und frisch gebackenem Kuchen gefüllt wird… Ich habe gerade die Kombination von Spekulatius und Erdnussbutter entdeckt, dazu noch ein paar gemahlene…

Winterwunderkugeln und Spekulatius Bunny Boost Balls

Geht es auch mit weniger Zucker? Manchmal schon. Du beißt in einen dieser Energy Balls und sofort umhüllt Dich der Geschmack von Weihnachten – süße Datteln, reichhaltige Nüsse, und dann diese Explosion von Gewürzen: Zimt, Anis, Nelken.…
Der beste Glühweinkuchen

Glühweinkuchen – der Beste

Die Temperaturen sinken und es duftet verführerisch nach Glühwein, Zimt und Orangen. Dieser Duft kommt nicht nur von deinem Glühweinbecher, sondern auch aus deinem Backofen. Ich spreche vom besten Glühweinkuchen, den du je probiert hast!…

Herbstliche Momente mit meinem Vierbeiner und der Shield Therm ONE

Beitrag enthält Werbung Die kalten Tage rücken immer näher. Die Bäume werfen ein farbenfrohes Blattwerk auf die Wege, und die Welt verlangsamt sich ein wenig. Es gibt kaum etwas Schöneres, als mit meinen Hunden durch den herbstlichen…
herbstkuchenteig

Mein Herbst-Allrounder – mein Herbstkuchenteig der uns so langsam auf Weihnachten einstimmt

Wenn draußen der Wind weht und es frisch wird, gibt es nichts Schöneres, als den Duft von frisch gebackenem Kuchen in der Wohnung zu haben, oder?  Mein absoluter Favorit in dieser Jahreszeit? Mein Herbstkuchen! Dieses Rezept ist so vielseitig…
Cremiges Putengechnetzeltes

Cremiges One Pan Putengeschnetzeltes

Beitrag enthält Werbung Kochst du gerne, hast aber wenig Zeit? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich! Das cremige One Pan Putengeschnetzeltes ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet. Die Zubereitung…
Rezept Walnuss Gugelhupf

Erinnerungen aus unserer Kindheit: Der saftige Apfel-Walnuss-Haselnuss-Gugelhupf

Erinnerst du dich an unvergessliche Nachmittage in Omas Küche, wenn der Duft von frisch gebackenem Kuchen durch das Haus zog? Ich möchte mit dir heute eine besondere Rezepterinnerung teilen: Der saftige Apfel-Walnuss-Haselnuss-Gugelhupf. Bei…
Weihnachtsdessert

Schwarzwälder Kirsch im Glas: Ein Dessert-Highlight, das meine Weihnachtsvibes aufdreht

So lange ist es schon her, dass ich neue Desserts gepostet habe. Doch so langsam bereite ich mich auf die Feiertage vor und da wird es eine Menge an Gelegenheiten geben, Desserts zu schlemmen. Statt der „Oldschool“ Torte packe ich diesen…
Saftiger Schokoladenkuchen

Die Magie wärmender Gewürze im Schokoladenkuchen

Stell dir vor: Du beißt in einen super saftigen Schokoladenkuchen, und dann – BOOM – kommt dieser wärmende Kick von Zimt, Ingwer und all den anderen „Herbst“-Gewürzen. Ich sag dir, dieser Gewürz-Schokoladenkuchen ist der Hammer.…