Omas Apfelmus-Blechkuchen
Heute habe ich ein altes Rezept von Oma rausgekramt.
Eigentlich wollte ich es gar nicht veröffentlichen, da es so einfach und schnell zu machen ist, dass ich schon gar nicht mehr darüber nachdenke, wie es geht. Aber da der Blechkuchen…
Die leckersten Blaubeer-Muffins der Welt
Es gibt so Klassiker, die backt man einfach immer und immer wieder. Und jedes Mal versucht man sie ein wenig besser zu machen. So wie bei den Blaubeer-Muffins. Jetzt sind sie perfekt.
Und warum wir einfach mehr Blaubeeren essen sollten,…
Rhabarber Cornflakes Crunch im Glas
Wir stecken inmitten der Rhabarber-Saison und bevor ich bald damit starte leckere Rhabarberkuchen zu backen und auszuprobieren, mussten die ersten Stängel schon ins Dessert.
Etwas eingekocht mit Himbeeren, so dass eine schöne kräftige…
Pasta mit Erbsen-Pesto
Ich bin ein ziemlicher großer Erbsen-Fan.
Sie schmecken mir nicht nur, sondern stecken auch voller Power. Eine richtig gute pflanzliche Eiweißquelle mit vielen Vitamine und Mineralstoffen. Man sagt ihnen sogar nach, dass sie im Körper…
Baileys-Kakaostreusel Dessert
Das Dessert ist für heute genau richtig. Ein Glas voller Leckereien, die den recht tristen Frühlingstag etwas Sonne verleiht, geschmacklich halt. Es ist ein WIRKLICH einfach Dessert, aus Streuseln, Quark, Mascarpone und Sahne.
Ehrlich…
Der beste Schokoladen Cheesecake den ich je gemacht habe
Dieser “der beste Schokoladen- Cheesecake, den ich je gemacht habe“ gab es gestern bei uns.
Eigentlich wollte ich das Rezept auch erst nächste Woche aufschreiben, aber da der Kuchen regelrecht Begeisterungsstürme auslöste und „jemand,…
Die besten Zitronenschnecken mit Chivers Lemon Curd
Beitrag enthält Werbung für Chivers Lemon Curd
Achtung: Jetzt wird es richtig lecker, denn diese fluffigen Zitronenschnecken schmecken nach Frühling und Sonne. Meine Geheimzutat: das Chivers Lemon Curd - für mich die beste Zitronencreme…
Eier-Spargel-Salat
In nur 20 Minuten auf dem Tisch.
Dieser frische Spargelsalat ist einer meiner Favoriten und eine gute Gelegenheit hart gekochte Eier zu verwerten. Mit Zitronen-Dressing beträufelt, hat dieser Salat bei jedem Bissen einen leichten und würzigen…
Apfel-Brioche Kranz
Beitrag enthält Werbung
Ohne Osterkranz kein Ostern.
Meiner ist dieses Jahr mit geriebenen JAZZ™ Äpfeln, die dem ganzen einen knackig und spritzig-süßen Geschmack geben. Der Osterkranz ist eine unglaublich schöne alte Tradition,…
Karotten-Schokoladenkuchen Möhrenbeet
Zu Ostern Kuchen verschenken.
Die wohl süßeste und leckerste Idee. Ich habe mich für das Möhrenbeet entschieden. Saftig, schokoladig und echt einfach gemacht. Und ich finde ihn richtig schick.
Karotten-Schokoladenkuchen…
Essbare Eierbecher zum Osterfest
Es gibt wohl keinen besseren (und leckeren) Eierbecher zum Osterfest als diesen hier.
Fluffiger Hefeteig, Zuckerglasur und weiße Schokolade. Und so schön auf der Ostertafel.
Essbare Eierbecher zum Osterfest
250…
Eierlikör-Kokos Pralinen
Eierlikör und Kokos sind schon ein Dreamteam.
Und wenn beide noch umhüllt von weißer Schokolade sind, dann kann ich einfach nicht widerstehen. Aber zum Glück braucht es wenig Aufwand und nur 4 Zutaten, um Nachschub zu rollen.
Eierlikör-Kokos…