Rotwein- Schokoladen Gugelhupf
Winterzeit ist Rotweinzeit. Dazu kräftige Schokolade und ein süßer Zuckerguss. Hört sich nach einem tollen herbstlichen Sonntag an oder?
Ich kann mich noch genau daran erinnern, als ich klein war und am Sonntag ein großer Gugelhupf gebacken…
Honig-Whisky Apfelkuchen
Jetzt ist es soweit: Die Apfelkuchen-Zeit ist angebrochen und man wird sich vor Apfelkuchenrezepten kaum noch retten können. Ich habe euch heute einen meiner Lieblingsapfelkuchen mitgebracht. Genießt es.
In den letzten Tagen habe ich so…
Pfirsichkuchen mit weißer Schokolade
Als Tina von TinasTausendschön fragte, ob ich Gast auf ihrem Blog sein möchte, habe ich ohne zögern JA gesagt. Mitgebracht habe ich ihr einen Pfirsichkuchen mit weißer Schokolade.
Ist das eigentlich fremdbacken was ich hier mache? Ich…
Ricotta Kuchen
Gestern Nachmittag musste es einfach mal wieder ein Stück Kuchen sein. Ein erfrischender Ricotta Kuchen mit Rosinen und Zitrone.
Das Wetter war gestern wirklich herrlich und es war nach den letzten Tagen mal wieder frühmorgens etwas heller…
Möhren-Ananas Kuchen mit Limettensirup
Heute gibt es einen wirklich saftigen Kuchen, reich gefüllt mit Walnüssen, Möhren und Kokosraspeln. Saftiger geht es kaum noch.
Ich mag den Kuchen einfach mit ein wenig Puderzucker bestäubt. Aber mit ein wenig Mascarpone-Joghurt Creme schmeckt…
Traubenkuchen
Mehr Traube geht nicht. Ein saftiger Traubenkuchen ohne Butter.
Mein Lieblingskuchen sobald die Traubenzeit beginnt. Randvoll gepackt mit Weintrauben die beim backen saftig und zuckersüß werden. Und das er ohne Butter zubereitet wird, merkt…
Stachelbeeren Crème brûlée Tarte
Zum Wochenende gibt es einen großen Crème brûlée Kuchen. Gefüllt mit Stachelbeeren und einer herrlich knackigen Zuckerkruste.
Stachelbeeren und ich sind ja jetzt ganz dicke Freunde geworden, nachdem ich sie die letzten 20 Jahre einfach…