Kuchen und Torten Uncategorized

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Kiwi-Buttermilch Sommertorte

Beitrag enthält Werbung Goldene Kiwis und eine Torte so leicht wie der Sommer. Der Sommer schmeckt heute nach Buttermilch, Zitronen, fruchtigen Kiwis und einem Hauch Kokos.  Das Sommertörtchen muss nicht einmal in den Backofen und…
Sommer – Sonne... Piña Colada. Das Wochenende steht vor der Tür und die Temperaturen gehen in den Keller. Aber nicht mit uns, oder? Wir bereiten uns einfach ein sonniges Dessert vor und genießen das Leben. Einfach mal so.

Pina Colada Dessert

Sommer – Sonne... Piña Colada.   Das Wochenende steht vor der Tür und die Temperaturen gehen in den Keller. Aber nicht mit uns, oder? Wir bereiten uns einfach ein sonniges Dessert vor und genießen das Leben. Einfach mal so. Pina…

Kirsch-Limonade

Die ersten Kirschen sind da. „Kaum konnte ich die Stunde erwarten. wo sich die Gelegenheit bot. Die Kirschen in Nachbars Garten, die waren so süß und so rot“ ... und nun sitze ich hier am Fenster mit einer kühlen Kirschlimonade und…

Cremiges Kaffee-Eis

Beitrag enthält Werbung Ich hab da eine Erfrischung für Euch. Ein wirklich cremiges Kaffee-Eis mit dem perfekten Geschmack aus richtigen Kaffeebohnen, nicht zu aufdringlich und mit einem Hauch Karamell. Das Eis für jeden Kaffee-Liebhaber.…

Outdoor Nasi Goreng – Grillen mit der Plancha Grillplatte

Beitrag enthält Werbung Überall hört man jetzt das Wort Plancha! Aber was ist das überhaupt und braucht man das wirklich? Auch wenn die Plancha ursprünglich aus Spanien stammt, wollte ich die Plancha nutzen um ein leckeres Nasi Goreng…

Panna-cotta Beeren Torte

Meine neue Sommer-Lieblingstorte. Eins meiner Lieblingsdesserts, vereint mit meinen Lieblingsbeeren. Dazu noch ein saftiger Boden, der nur aus Marzipan und Ei besteht. Herrlich, sag ich Euch. Habt einen wunderbaren Tag. Panna-cotta…
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Grillen muss nicht langweilig sein

Beitrag enthält Werbung Heute zeige ich Dir, was ich beim letzten Grillabend auf den Grill geworfen habe: Hähnchen im Knuspermantel, Zucchini Galettes und Roast Beef für einen leckeren Asia-Salat. Dazu gab es die wohl weltbeste Erdnusssoße.…

Pfirsich Sangria – einen ganzen Sommer lang

Beitrag enthält Werbung Du träumst von einem wunderschönen Sonnenuntergang, dem Rauschen des Meeres und möchtest am liebsten Deine Füße im warmen Sand vergraben? Ich auch. Leider dauert es noch etwas bis zur nächsten Reise. Aber damit…

Kichererbsen Tacos

Was haben mexikanische Tacos mit der orientalischen Küche zu tun? Ehrlich gesagt: NIX! Für mich aber trotzdem kein Grund die Tacos nicht einmal mit Kichererbsen zu befüllen. Und so lange Käse drauf ist... Ich gebe zu, dass die Orient-Tacos…
Wer morgen ins Büro muss, sollte sich ein wenig Sonnenschein mitnehmen. Auch wenn er nur in Form eines fruchtigen Nudelsalates ist. Garantiert ist aber, dass die Mittagspause lecker wird.

Fruchtiger Curry-Nudelsalat

Wer morgen ins Büro muss, sollte sich ein wenig Sonnenschein mitnehmen. Auch wenn er nur in Form eines fruchtigen Nudelsalates ist. Garantiert ist aber, dass die Mittagspause lecker wird. Fruchtiger Curry-Nudelsalat 300…

Trüffel-Ricotta-Tortelli im Knuspermantel

Beitrag enthält Werbung Du kennst das... es hat sich Besuch angemeldet und Du willst schon mit deiner Vorspeise auftrumpfen. Bei mir gibt es daher immer ein gelingsicheres Rezept, was bisher jeden umgehauen hat (also im positiven Sinne):…

Farbrezepte und ein warmer marokkanischer Karottensalat

Beitrag enthält Werbung Lavendelduft, grüne Poesie, Frühlingswiese... Bei diesen Namen werde ich hellhörig. Besonders dann, wenn sich dahinter wunderschöne Farben verbergen. Food & Farbe sind zwei Dinge, die für mich einfach zusammengehören.…