Schlagwortarchiv für: Birne
Birnen Charlotte mit kandierten Birnen
Magst du Birnen?
Ich hoffe, du magst Birnen, denn ich liebe diese kleine Torte. Zugegeben, ich denke, dass die karamellisieren Birnen wirklich geholfen haben, diese Torte zu lieben. Die Füllung ist eine Frischkäse-Sahnecreme...dazu, die…
Mini Birnen-Torte mit Maracujapudding
Ich will jetzt ganz ehrlich sein: den Kuchen hab ich mir fast alleine gegönnt. Zu meiner Entschuldigung sei zu sagen, dass ich nur die Mini-Version in 20 cm gebacken habe. Und mal ehrlich? Was sind schon 20 cm Kuchen? Bei Kuchen kommt es eben…
Birnen-Grießcreme
Leute, der Herbst wird richtig lecker.
Glaubt mir...denn ich hab da so einige Rezepte auf meiner „must eat“ Liste, die uns den Herbst zum Frühling des Winters machen werden. Wie wäre es denn zur Einstimmung mit einer fluffigen Grießcreme…
Birnen Tarte mit Marzipan
Saftige Birnen und Marzipan...
... da musste ich einfach zuschlagen. Ich hab sogar das gestrige Mittagessen ausfallen lassen, um ein extra Stück Kuchen essen zu dürfen. Kann man machen. Habt einen tollen Freitag.
Birnen…
Gebackene Kardamom-Birnen
Herbst-mood!
Wie könnte man diesen Zustand auf den Teller bringen? Für mich gehören Birnen und Kardamom einfach zum Herbst und Winter dazu. Dazu etwas Honig und ein paar geröstete Sonnenblumenkerne für den „Extra Crunch“.
Gebackene…
Birnen Linseneintopf
Heute darf es mal etwas deftiger sein.
Linsen hatte ich schon lange nicht mehr und fast vergessen, wie toll so ein Linseneintopf von innen wärmt. Dazu Birnen und Würstchen. Herrlich.
Birnen Linseneintopf
1…
Gefüllte Birne im Teigmantel
Da hab ich ganz schön gewickelt und eine Art Birnen-Bondage hingelegt. Letztendlich wurde die Birne aber auch wieder befreit und zum Vorschein kam eine leckere Walnussfüllung.
Ein Dessert ganz nach meinem Geschmack.
Gefüllte…
Gewürzkuchen mit Schokobirnen
Alles nur gefaked. Nein, nicht der Kuchen und auch nicht das Foto. Vielmehr das Aussehen des Kuchens, denn ich hatte mich online schon in die Charlotte Kuchenform verliebt. Mit der Form wird jeder Kuchen zumindest optisch zur Charlotte. Und…
Birnen-Hefe-Gugelhupf
Da ist wieder so einer: ein ganz normaler Kuchen! Ich liebe die Klassiker einfach. Sie sind einfach undramatisch, schnell gemacht und irgendwie eine Geschmacksgarantie. Es muss ja nicht immer so aufwendig sein.
Noch! Noch war immer irgendwie…
Birnen-Marzipan Hefeschneckenkuchen
Ran an die Birnen. Ich hatte mal wieder so richtig Lust auf einen Hefekuchen. Und da die ersten Birnen schon vom Baum fallen, wurden sie direkt mit verarbeitet.
Herr von Ribbeck wäre stolz auf mich gewesen.
Birnen-Marzipan…
Rote Bete-Birnen Kokossuppe
So langsam, ganz langsam beginnt die Suppenzeit. Der Herbst erwartet uns schon mit Rote Bete Knollen, Birnen und Äpfel.
Und die 3 kommen auch direkt in die Suppe.
Rote Bete-Birnen Kokossuppe
2 rote Zwiebeln…
Fenchel-Steckrübensuppe mit frittierten Birnen
Als Kind fand ich Suppen einfach nur doof. Irgendwie gab es da nichts zu kauen, nichts zu beißen und ein Berg Spaghetti war weitaus attraktiver.
Mittlerweile liebe ich Suppen im Winter und die Geschmacksvariationen sind einfach unendlich.…