Rosemary Maple Sour
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Rund um die Silvesterzeit fange ich immer mal wieder an, ein paar neue Cocktail-Ideen zu suchen, alte Klassiker zu probieren, selber Neues zu kreieren oder einfach nur Rezepte etwas aufzupimpen.
Dieses Jahr habe…
Fondue Suppe
Ich habe eine unschlagbar gute Suppe für euch und ich hoffe, ihr werdet sie genau so lieben, wie ich…! Eine Suppe á la Fondue mit 3 Sorten Käse, passt doch nun wirklich perfekt zu Silvester. Aber auch zu Neujahr, wenn du gemütlich auf…
Mandel-Kaffee Cocktail
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Zum Abschluss des Jahres gibt es für mich noch einmal die Krönung. Die Jacobs Krönung Crema. Mit Bourbon, Amaretto und Mandelmilch wird daraus ein Silvester Cocktail, der geschmacklich auf das Jahr 2021 vorbereitet:…
Sektgelee mit Vanille-Sherry Sahne
Sektgelee mit Sherry Sahne. Oh mein Gott, so gut. Dieses Dessert ist eine einfache, leichte und süße Leckerei, die besonders zu Silvester einfach köstlich ist. Eigentlich wollte ich das Rezept erst morgen posten, aber es wäre einfach zu…
Käse-Fondue
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Fondue? Fast schon vergessen, oder? Aber der Klassiker kann mal wieder an die Oberfläche geholt werden, denn jetzt mal ehrlich Leute: Wir reden hier über geschmolzenen Käse. Was gibt es besseres als geschmolzenen…
Vanille-Neujahrs-Herzbrezeln
Vorbei mit all den Weihnachtsleckereien wie Spekulatius, Lebkuchen und Christstollen.
Es geht mit großen Schritten auf das neue Jahr zu und ich habe in Gedanken schon die Weihnachtsdekoration entfernt und so viele tolle Rezepte für das…
Gönn ich mir – meine Auszeit im Bett mit Müller Nature & Zimt-Toast Crunch
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Dieses Jahr war ein richtig lebhaftes Jahr, mit vielen tollen Aufgaben, neuen Ideen für 2021 und neuen Erkenntnissen. Eine davon ist, dass ich mir unbedingt mehr „Quality time“ gönnen muss, ohne ein schlechtes…
Weihnachts-Punsch
Frohe Weihnachten – ich hoffe sehr, dass ihr alle einen wunderschönen Abend hattet.
Wenn nicht, dann wird es jetzt Zeit zum gemütlichen Teil überzugehen und die beiden Weihnachtstage zu genießen.
Ein bisschen Punsch hilft da ein…
Eierlikör Zimtschnecken
Die Zeit der Plätzchen ist vorbei und ihr könnt eure prall gefüllten Keksdosen sicherlich noch bis in das neue Jahr mitnehmen.
Weihnachtskekse sind die Verlängerung von Weihnachten für mich. Auch wenn man sich längst an Weihnachtsbaum…
Nougat-Latte
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Eigentlich ist das Rezept der Nougat Latte nur ein Vorwand.
Also, nicht nur, denn die Nougat Latte schmeckt fantastisch, aber eigentlich möchte ich euch mein Leid klagen und euch meinen neue Errungenschaft vorstellen…tadaaa….hier…
Weißes Birnen-Amaretto Zimt-Mousse
Ich kann einfach nicht anders und muss noch ein Dessert posten.
Das schnell gemachte Birnen-Amaretto Dessert mit weißer Schokolade kann nun wirklich nicht bis zum neuen Jahr warten. Das wäre einfach viel zu schade. Also, wer will noch…
Harissa-Hähnchen
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Könnt ihr euch noch an die 5-Zutaten-Challenge erinnern? Seitdem bin ich ja ziemlich angefixt, tolle Rezepte mit eben nur 5 Zutaten auszuprobieren. Und mal ehrlich, wenn man die richtigen Zutaten hat, dann braucht…