Frühstück und Brunch

Eigentlich wollte ich süße, kleine Schweinegesichter aus Hefeteig machen, doch waren mal wieder alle schneller als ich und bei Instagram und Facebook schauten mich nach jedem Öffnen der App putzige Schweinegesichter an. Und schon war die Idee geboren putzige Schweine-Popos zu formen. Schließlich kehrt man dem alten Jahr auch den Rücken zu.

Glücksschweinchen-Popos

Eigentlich wollte ich süße, kleine Schweinegesichter aus Hefeteig machen, doch waren mal wieder alle schneller als ich und bei Instagram und Facebook schauten mich nach jedem Öffnen der App putzige Schweinegesichter an. Und schon war…

Weihnachtsbrot

Beitrag enthält Werbung Ob Vánočka, das tschechische Weihnachtsbrot, das chilenische Pan de Pascua oder das norwegische Julekake – an Weihnachtsbroten fehlt es uns jedenfalls nicht. Da fällt es auch nicht auf, wenn ich noch eins dazwischenschiebe.…

Walnuss-Zimt-Schokoladen Frühstücksbrot

Beitrag enthält Werbung Dieses Brot ist dazu gemacht mit gesalzener Butter, Nussbutter oder Bananenscheiben verspeist zu werden. Die gerösteten Walnüsse geben dem Brot nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine perfekte Struktur.…

Erdnussbutter Cheerios Cups

Cheerios sind lecker. Wenn sie mit Schokoalde und Erdnussbutter überzogen sind. Ich hab daraus ein paar knusprige „Muffins“ gemacht. 5 Zutaten, kein Backofen, fertig! Erdnussbutter Cheerios Cups 190…

Selbsgemachte Laugenbrezel

Beitrag enthält Werbung für Jacobs Das Schöne an selbstgemachten Laugenbrezeln ist, dass man sie so formen kann, wie man sie am liebsten mag. Da ich die bauchige Stelle mit ganz viel Brezelsalz am meisten mag, habe ich sie extra bauchig…
Das beste (und einfachste) Bananenbrot … Eine Schüssel, Grundzutaten aus der Vorratskammer, super schnell zusammengerührt... und SO KÖSTLICH! Ja, all das fasst dieses Bananenbrot ziemlich gut zusammen. Mit überreifen Bananen, Vanille und dicken Schokoladenstücken wird dies sicher auch zu deinem Lieblings-Bananenbrot.

Mein bestes Bananenbrot mit Chocolate Chunks

Das beste (und einfachste) Bananenbrot … Eine Schüssel, Grundzutaten aus der Vorratskammer, super schnell zusammengerührt... und SO KÖSTLICH! Ja, all das fasst dieses Bananenbrot ziemlich gut zusammen. Mit überreifen Bananen, Vanille…
Frühstück schon vorbei? Oder kann ich dich noch mit ein paar frischen Hefebrötchen, gefüllt mit Birnen und bedeckt mit Streuseln überreden? So lecker.

Birnen-Streusel Brötchen

Frühstück schon vorbei? Oder kann ich dich noch mit ein paar frischen Hefebrötchen, gefüllt mit Birnen und bedeckt mit Streuseln überreden? So lecker. Birnen-Streusel Brötchen ½ Hefewürfel210 g…
Jetzt wird es erfrischend fruchtig auf dem Brot. Viele von Euch haben ja mitbekommen, dass ich dieses Jahr schon meinen Konfitüren-Vorrat aufgestockt habe, weil es so schnell geht, leckere Konfitüren und Marmeladen herzustellen. Eine habe ich noch: Mit Köstritzer Kirsche erhält meine Kirsch-Konfitüre ein ganz besonderes Malzaroma.

Kirsche-Schwarzbier Konfitüre

Beitrag enthält Werbung für Köstritzer Jetzt wird es erfrischend fruchtig auf dem Brot. Viele von Euch haben ja mitbekommen, dass ich dieses Jahr schon meinen Konfitüren-Vorrat aufgestockt habe, weil es so schnell geht, leckere Konfitüren…

Süße Brötchen mit Johannisbeeren

Heute gibt es zum Frühstück kleine süße Brötchen. Zwar nicht, wie angedacht, alle 6 Stück, aber ihr könnt sicherlich verstehen, dass ich das ein oder andere doch erst einmal probieren musste. Und wenn man einmal so dran ist…. Ihr kennt…
Simit? Hier bitte. Ich bin ein ganz großer Fan der Sesamkringel. Am liebsten noch etwa lauwarm mit Frischkäse und Konfitüre oder gefüllt mit Käse. Meine „quick & easy“ Simit sind aus Blätterteig und genau so schnell gemacht wie gegessen. Richtig lecker.

Gefüllte Käse Simit aus Blätterteig

Simit? Hier bitte. Ich bin ein ganz großer Fan der Sesamkringel. Am liebsten noch etwa lauwarm mit Frischkäse und Konfitüre oder gefüllt mit Käse. Meine „quick & easy“ Simit sind aus Blätterteig und genau so schnell gemacht…

Pfirsich-Mandel Konfitüre

Beitrag enthält Werbung Mein Vorratskeller gleicht mittlerweile einem Konfitüren-Marktstand. So viele tolle und richtig leckere Kombinationen, die ich durch den Konfitürator von Diamant Zucker kennengelernt habe, müssen einfach umgesetzt…
Hammer! Dieses schnell zusammengerührte Brot schmeckt einfach wahnsinnig lecker. Echt jetzt! Meine erste Scheibe war noch lauwarm (ich kann ja so schlecht abwarten), bestrichen mit etwas Butter (die sofort in das Brot einzog) und einem kleinen Klecks selbstgemachter Marmelade… ihr versteht was ich meine, wenn ich sage, wie gut das getan hat, oder?

Erdnussbutter Brot

Hammer! Dieses schnell zusammengerührte Brot schmeckt einfach wahnsinnig lecker. Echt jetzt! Meine erste Scheibe war noch lauwarm (ich kann ja so schlecht abwarten), bestrichen mit etwas Butter (die sofort in das Brot einzog) und einem kleinen…