Desserts, Eis und Sweets

Essbare Weihnachtsbäume

Nicht mehr lange und der erste Weihnachtstag naht. Dieses Jahr gibt es bei mir essbare Weihnachtsbäume als Tischdekoration, die ganz leicht herzustellen sind.   Ich mag den ersten Weihnachtstag noch lieber als den heiligen Abend. Die…

Eierlikör Latte und Lebkuchen „Spicy“ Latte

Lust auf einen Eierlikör Latte und einen Lebkuchen „Spicy“ Latte? Ich schon. Und wer dazu noch die perfekte Kaffeemaschine braucht, kann diese heute gewinnen. Und wer ist eigentlich dieser unglaublich attraktive Qbo? Beitrag enthält Werbung…

Winter Orangen-Walnusskuchen (Werbung)

Zwischen all den Plätzchen, Keksen und deftigen Weihnachtsmenüs darf es zwischendurch was Erfrischendes sein. Für die Aktion „7 Blogger – 7 Tage Rapsöl“ habe ich einen fruchtigen Orangen-Walnusskuchen gebacken. Aber seht selbst. Ich…

Lamm-Medaillon-Sandwich (Werbung)

Am Heiligen Abend ist es bei uns Tradition, dass es am Mittag immer ein großes Sandwich oder belegtes Baguette gibt, welches schnell vorzubereiten ist. Da kamen die Lamm-Medaillons von Silver Fern Farms gerade recht, denn am 24.12. darf es…

Maronen-Kekse

Backofen an, die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Wer zwischen Lebkuchen, Spritzgebäck, Zimtsternen und Vanillekipferl noch Platz auf dem Backblech hat, sollte die leckeren Maronenkekse unbedingt probieren. Lecker.   Maronen-Kekse Author:…

Lebkuchen Brownies

Heute wird es ganz schön schokoladig, denn ich habe saftige Brownies für euch mit weihnachtlichen Gewürzen. Habt einen feinen Tag.   Lebkuchen Brownies Author: Patrick Rosenthal Ingredients 250g Butter 200g Zartbitter-Schokolade …

Warmes Apfelkuchen Sandwich, ein Gewinnspiel und etwas Werbung

Und schon haben wir den 1. Advent. Hallelujah. Ich mache es mir dann ganz besonders schön und freue mich, dass ich mein gemütliches Heim nicht verlassen muss. Und genau zum richtigen Zeitpunkt ist mein neuer Liebling eingezogen. Der MULEX…

Baileys Trüffel

Heute wird wieder gerollt. Nämlich kleine Baileys Trüffel mit weißer Schokolade. Ich mag es unkompliziert und lecker. Da kommen diese kleinen Bällchen doch genau richtig. Baileys Trüffel Author: Patrick Rosenthal Serves: 15-20 Ingredients …

Persimon – Kaki Weihnachtskekse (Werbung)

Ich mag es, wenn im Oktober die Kaki-Saison losgeht. Die orangefarbene Frucht bringt nämlich nicht nur optisch die Sonne ins Haus sondern schmeckt erfrischend süß nach Urlaub. Und da liegen sie auch schon alle fein aufgereiht in der Obstabteilung.…

Schokoladen-Hefebrötchen

Lust auf frische Hefebrötchen mit einer Nuss-Nougat Füllung? Das ist mein heutiges Frühstücksglück. Aufschneiden, etwas Butter drauf und genießen. So lecker. Ich wünsche Euch einen wunderbaren Sonntag mit ganz viel Frühstücksglück. …

Blumenkohl-Maronensuppen mit Parmesan für EDEKA „Unsere Heimat – echt & gut“ (Werbung)

Seit einigen Jahren beschäftige ich mich intensiver mit der Auswahl von regionalen Lebensmitteln und bin begeistert, dass immer mehr Lebensmittelhändler den Weg, Qualität aus der Region anzubieten, mitgehen. Ich habe die letzten Monate…

Schnelle Kokosbällchen

Das sind die schnellsten selbstgemachten Kokosbällchen der ganzen Welt. Ganz bestimmt. Du brauchst nur 4 Zutaten, 15 Minuten und schon geht es ab in den Mund. Schnelle Kokosbällchen Author: Patrick Rosenthal Serves: 30 Ingredients …