Desserts, Eis und Sweets

Minz-Eis

Lust auf ein frisches Minz-Eis? Ohne Eismaschine und künstlichen Minze-Aromen. Die Minze hat gerade ihren großen Auftritt. Nicht nur in unseren Gärten sondern auch bei mir daheim. Sobald sich das Quecksilber auf dem Thermometer vor dem Fenster…

Mein very Cherry Kirsch Eis

Sommeranfang! Eis! Auch wenn es gestern nicht so warm war, habe ich meine restlichen Kirschen vom Markt zu Eis verarbeitet. Und ich kann Euch sagen, es braucht keinen Sonnenschein um es zu genießen. Mein very Cherry Kirsch Eis Recipe…

Eisgekühlte Erdnussbutter- Milchschokoladen Terrine

Sehe ich dort endlich die lang ersehnte Sonne? JA! Ein ganz klares JA! Die Zeit ist gekommen um in der Sonne zu liegen und ein Eis zu essen. Eine Eismaschine ist bei der Erdnussterrine nicht nötig. Eisgekühlte Erdnussbutter- Milchschokoladen…

Bananeneiscreme

Eis, Eis, Eis...ich kann gar nicht genug davon bekommen. Ich liebe das ganze Jahr über Eis, aber im Sommer ist es am Schlimmsten. Ein Tag ohne Eis kann ich mir fast nicht vorstellen. Will ich auch gar nicht. Und mein erstes Bananeneis schmeckt…

Waldmeister Eis-Mini Gugels

Ja, ich war diesmal wirklich im Wald. Genauer gesagt bin ich in die Rhön gefahren und habe dort frischen Waldmeister gepflückt, um endlich mein erstes Waldmeister-Eis selber herzustellen. Und hier ist es. Waldmeister Eis-Mini Gugels Recipe…

Zitronen-Tiramisu

Bei mir gibt es heute ein Zitronen-Tiramisu und ich freue mich schon wahnsinnig darauf. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es auch um diese Uhrzeit schon schmeckt. Ich wünsche Euch einen wunderbaren Samstag. Zitronen-Tiramisu Author:…

Earl Grey Eis am Stil – eine Hommage an Jean Paul Gaultier

Ein Eis für Jean Paul Gaultier? Warum nicht! Er hat mich viele Jahre meines Lebens begleitet, indem ich seine gestreiften Kollektionen tragen konnte (heute geht das aufgrund des Bauches leider nicht mehr so gut) und durfte ihn vor genau 25…

Eis-Pops

Ich kann mich noch genau daran erinnern, wie ich als Kind für 10 Pfennig stolz zum Kiosk gegangen bin um mir ein Wassereis zu kaufen. Dies wurde 1984 von Calippo (man erinnere sich an den Werbeslogan Unten auf die Tube drücken und das Eis…

Cantuccini- Espresso Eis mit Schoko-Fudge-Sauce

YUMMY! Ich mag dieses Eis unheimlich gerne. Knackige Cantuccini und dazu eine warme Schokoladensauce. Puh, ich bekenne mich: Ich bin Eissüchtig. Cantuccini- Espresso Eis mit Schoko-Fudge-Sauce Recipe Type: Eis Author: ichmachmireinfach.de Serves:…

My Milky Way Dessert

I do it my way. Notfalls auch my Milky Way. Zuerst mochte ich diese ganzen Desserts im Glas nicht. Heute kann ich gar nicht genug davon bekommen. Ich finde sie sehen einfach toll aus und lassen sich überall mit hinnehmen. Do it your way. Immer! …

Ein Eis bitte- Ein Schokoladen-Ovomaltine Eis

„3 Kugeln Ovomaltine Eis bitte!“ „Das haben wir leider nicht. Nehmen Sie doch ein Schokoladeneis.“ „Nein, das möchte ich nicht.“ Also musste ich wieder nach Hause gehen und mich an einem Ovomaltine Eis versuchen. Und: das Ovomaltine-Eis…

Gesalzenes Whisky- Semifreddo mit Erdnüssen

Da ich schon vor einiger Zeit beschlossen habe, dass für mich Sommer ist und ich mir nicht länger vom Wetter vorschreiben lassen, was es zu essen gibt, werde ich mich an die Eiszubereitung wagen. Ich fange dann mal mit einem leichten Semifreddo…