Kokos-Ananas-Bananenkekse
Zeit für Kekse! Wann ist die beste Jahreszeit um Kekse zu backen? Immer!
Jetzt mal ehrlich. Kekse gehen immer oder? Sie dürfen knusprig, soft, fruchtig, schokoladig und auch mal krümelig sein. Heute sind sie bei mir ganz soft und fruchtig.…
Palmiers
Diese kleinen süßen Schweineöhrchen aus Blätterteig sind nicht nur schnell gemacht sondern auch unglaublich lecker. Überzeug Dich selbst.
Palmier, Schweinsohren, Coeur de France, Orejas oder eben einfach nur aufgerollter Blätterteig.…
Kirsch Brownies
„Mach mal wieder Brownies“ ertönte die Stimme hinter mir. Und da ich kaum einen Wunsch meiner Mitmenschen abschlagen kann wanderte ich auch schon in die Küche.
Brownies sind einfach flott gemacht und unschlagbar lecker. Brownies gehen…
Kleine Joghurt- Himbeertörtchen
Wochenende...bald zumindest. Bis dahin verspeise ich ein kleines Himbeer-Joghurt Törtchen. Oder auch zwei. Auch Lust?
Während gestern Abend Deutschland im Fußballfieber war habe ich kleine Törtchen gezaubert. Und da kein Konvoi von hupenden…
Blaubeer-Frischkäse-Rolls
Es ist Sonntag und ich warte auf Sonne. Während ich so dasitze und warte, verdrücke ich einer dieser saftigen, fluffigen Hefeschneckchen.
Ich warte wirklich auf die Sonne. Gesten auch schon. Sie kam aber nicht. Die Wettervorhersage hatte…
Mini Apfel- Cheesecakes
Ich läute das Wochenende mit Mini-Cheesecakes ein. Und die Kleinen müssen sich vor den Großen nicht verstecken, denn sie haben alles was ein richtiger Cheesecake braucht. Und groß werden sie durch ein herrlich knackiges Streusel-Topping.
Bei…
Schokoladen-Cheesecake Cups
Bei mir gab es am Wochenende diese kleinen Cheesecake Cups. Sie sind wirklich ganz einfach ohne Backen herzustellen und so lecker.
Ich mag ja diese kleinen Dinger. Schnell gemacht und im vorbeigehen schnell in den Mund gesteckt. Ich habe…
Halbgebackener Schokoladenkuchen mit Erdnussbutterkern
Ein neues Lieblingsdessert gefällig welches sich im Handumdrehen zubereiten lässt? Dann ist dieser halbgebackene Schokoladenkuchen genau das Richtige für Dich.
Ich kann mir kaum etwas Leckereres vorstellen als ein warmer Schokokuchen mit…
Berliner mit einer Füllung aus gesalzenem Karamellpudding
Während die einen Karneval feiern, feiern die anderen Fasching, Fastnacht, die tollen Tage, die närrische Zeit oder einfach die fünfte Jahreszeit. Ich für meinen Teil mache es mir gemütlich, verkleide mich als Jogginghosenträger und stehe…
French Crullers oder eben einfach Spritzkringel
Heute gibt es leckere Spritzkringel mit einer Honig-Glasur. Wir kennen doch alle diese leckeren Kringel aus der Bäckerei, die wir noch schnell am Bahnhof kaufen um diese genüsslich im Zug zu essen, oder? Danach leckt man sich noch genüsslich…
Toffee Shortbread
Wochenende! Wie fein. Ich starte es mit ein paar Shortbreads mit einer Toffee-Schicht und 3 Sorten Schokolade. Das Wochenende kann nur gut werden.
Wie startet ihr das Wochenende? Bei mir startet es meist immer gleich. Ich stehe früh auf.…
Walnuss Flapjacks mit Espresso-Frosting
Heute starte ich mit Haferflocken und Espresso in den Tag. Ein reiner Energie-Kick. Habt ihr schon einmal Flapjacks gegessen? Ich finde, dass sie süchtig machen können.
Meine ersten Flapjacks habe ich vor ein paar Wochen gemacht. Die waren…