
Butternut-Suppe
Viele Jahre habe ich gar keine Kürbissuppe mehr gegessen, weil sie mir sprichwörtlich aus den Ohren rauskam (ich muss dieses Sprichwort echt mal googeln).
Überall sah man Kürbissuppe in allen Variationen und als ich vor vielen Jahren…

Kartoffelsuppe mit knusprigem Kartoffelbrot
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Lebensmittelverschwendung?
Nicht mit mir! Vom 22. bis 29. September läuft die Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“. Da mein Partner EDEKA diese Aktionswoche unterstützt, möchte ich natürlich…

Maultaschen Suppe Asia-Style
Ich mag Maultaschen und ich liebe asiatisches Essen.
Und beides passt einfach perfekt zusammen. Und da es gerade draußen noch etwas stürmisch ist, passt so ein Süppchen doch perfekt oder? Nutzt die kurze Auszeit vom Sommer und macht…
Zucchini-Minze Suppe
Ganz langsam kommen die ersten Zucchini im Garten zum Vorschein und jedes Jahr aufs Neue überlege ich, wie ich sie verarbeiten kann, weil sie sich so schnell vermehren. Ich starte dieses Jahr mit einer Suppe, die durch den Geschmack der Minze,…
Best Friends, Cheddar-Suppe und ein Wein-Cocktail
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Wenn mein bester Freund nach langer Zeit wieder mal zu Besuch kommt, wird der Abend zu einem ganz besonderen Abend. Da gibt es neben unserer Lieblingssuppe natürlich auch Cocktails, Wein und Musik.
Und damit…
Birnen Linseneintopf
Heute darf es mal etwas deftiger sein.
Linsen hatte ich schon lange nicht mehr und fast vergessen, wie toll so ein Linseneintopf von innen wärmt. Dazu Birnen und Würstchen. Herrlich.
Birnen Linseneintopf
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Schnelle Spinat-Basilikum Suppe
Wenn es mal schnell gehen muss und Du trotzdem nicht auf die Seelenwärme einer Suppe verzichten möchtest...
...dann hab ich ein leckeres „Latte“ Rahmsüppchen für Dich.
Schnelle Spinat-Basilikum Suppe
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Schaumiges Lauchsüppchen
Regen, Dunkelheit und kalte Temperaturen.
Kein Grund Trübsal zu blasen, oder? Da hilft ein warmes Süppchen auf jeden Fall. Macht es euch fein.
Schaumiges Lauchsüppchen
700 ml Gemüsebrühe300 ml Vollmilch2…
Bananen-Curry Suppe
Heute gibt es eine Geschmackskombination, die ich wirklich für gelungen halte: Banane und Curry. Und das alles in einer heißen Suppe. Mag ich. Und eigentlich noch viel mehr. Das ist eines der Rezepte aus dem Buch „Deftige Eintöpfe &…
Zitronen-Rucola Suppe
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Man nehme 4 Food-Blogger und die wohl schärfsten Reiben der Welt... heraus kommt ein tolles Weihnachtsmenü und ein großartiges Gewinnspiel. Ich bin der Suppenkasper in der Runde und serviere eine Zitronensuppe…
Pikante Kichererbsen-Kartoffel-Suppe
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Heute gibt es ein Wohlfühl-Süppchen, so wie ich es mag, nach einem Rezept von Nicky Sitaram Sabnis, der mit dem Buch „Achtsame Ayurveda Küche“ Ayurveda Anfängern das achtsame kochen, achtsame essen und…
Geröstete Selleriesuppe mit frittierten Apfelscheiben
Auch wenn gestern nochmals die Sonne schien, bin ich mitten im Herbst angekommen.
Mit allem was dazu gehört. Teelichter, Duftkerzen, Kuscheldecken und wärmende Suppen.
Geröstete Selleriesuppe mit frittierten Apfelscheiben
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