Vorspeisen und Snacks

Cheesy Spargel Blätterteigtaschen

Genau meine Zeit. Der Spargel ist wieder da. Und ich kann ihm nicht widerstehen. Und schon wurde er eingewickelt und zart gebräunt. Und gegessen. Natürlich! Der Frühling ist doch herrlich oder? Rhabarber, Spargel und Radieschen kommen langsam…

Crispy Rosenkohl – wohl das Beste was ein Rosenkohl werden kann

Ihr wisst ja, dass ich meine Liebe zu Rosenkohl neu entdeckt habe, aber diese kleinen runden Dinger sind wirklich der absolute Leckerbissen. Und auch bei diesem Rezept kann ich Euch sagen, dass dies selbst Rosenkohl-Gegner mögen werden.…

Geröstete Kichererbsen mit Parmesan

 Kicher! Lust auf einen gesunden Snack? Das ist wirklich ein schnell gemachter leckerer Snack der an einem Sonntagabend die perfekte Begleitung zum Fernsehprogramm ist. Okay, für mich war er die perfekte Begleitung am Samstag, aber ich…

Gebutterte Rosmarin Tomaten mit Honig und Orange

Bei den Temperaturen versuche ich etwas Leichtes am Abend zu essen. Und da kommen die Honig-Orangen Tomaten gerade richtig. Und sie sind wirklich zackig fertig. Also perfekt für einen leichten lauen Sommerabend. Keine Angst vor dieser Kombination.…