Da ist wieder so einer: ein ganz normaler Kuchen! Ich liebe die Klassiker einfach. Sie sind einfach undramatisch, schnell gemacht und irgendwie eine Geschmacksgarantie. Es muss ja nicht immer so aufwendig sein.
Noch! Noch war immer irgendwie…
Ran an die Birnen. Ich hatte mal wieder so richtig Lust auf einen Hefekuchen. Und da die ersten Birnen schon vom Baum fallen, wurden sie direkt mit verarbeitet.
Herr von Ribbeck wäre stolz auf mich gewesen.
Birnen-Marzipan…
So langsam, ganz langsam beginnt die Suppenzeit. Der Herbst erwartet uns schon mit Rote Bete Knollen, Birnen und Äpfel.
Und die 3 kommen auch direkt in die Suppe.
Rote Bete-Birnen Kokossuppe
2 rote Zwiebeln…
Als Kind fand ich Suppen einfach nur doof. Irgendwie gab es da nichts zu kauen, nichts zu beißen und ein Berg Spaghetti war weitaus attraktiver.
Mittlerweile liebe ich Suppen im Winter und die Geschmacksvariationen sind einfach unendlich.…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/02/Birnen_Suppe.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2019-02-01 07:08:472022-09-29 21:00:40Fenchel-Steckrübensuppe mit frittierten Birnen
Heute gibt es schnell gemachte fruchtige Quark-Hörnchen. Wenig Aufwand, lecker duftend und mit weniger Fett im Vergleich zu seinem großen Bruder, dem Butter-Croissant. Da dürfen es dann auch mal 2 oder 3 mehr zum Frühstück sein.
Habt ein…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2019/01/Croissants_Quark.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2019-01-19 06:00:282022-09-29 21:01:04Quark-Hörnchen mit Apfel-Birnenfüllung
Ihr wisst ja... ich bin im Weihnachtsdessert-Testmodus und ich muss zugeben, dass es viel schlechtere Aufgaben geben könnte.
Ein Milchreis der nach weißer Schokolade schmeckt? Hey, das könnte ein Weihnachtsdessert-Favorit werden.
Milchreis…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2018/11/Milchreis_mit_Birnen.jpg19501300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2018-11-04 07:16:312022-09-29 21:07:29Milchreis mit weißer Schokolade und Weißwein-Birnen
Bei mir zieht langsam der Herbst ins Glas. Auch wenn ich gerade meinen Geburtstag für ein paar Tage in der Sonne genießen konnte, freue ich mich, nach einem langen Sommer auf einen goldenen Herbst. Und Birnen. Und auf das Birnen-Mascarpone…
Heute wird es Grün! Eine grüne Mischung aus Birne, Gurke und Matcha. So schön grün, dass ich direkt ein paar Gläschen als Geschenk verpackt habe.
Warum nicht auch ein wenig Spätsommer verschenken? Gerade Fruchtaufstriche eignen sich…
Gestern war ja eher so ein Schmuddelwetter. Ich hab die Zeit mal genutzt um die wertvollen Facebook-Tests „Überlebst du eine Zombie-Invasion“ und „Steckt in dir eine gute oder böse Fee?“ zu machen. Zeit war dann nur noch für einen…
Hoch die Hände – langes Wochenende!
Zeit für etwas Ruhe, ein gutes Buch, einen tollen Film und eine extra Portion Schokolade. Im Kuchen.
Nutella-Birnen Kuchen
50 g Butter (Zimmertemperatur)400 g Nutella3…
An so einem herbstlichen Sonntag versüße ich mir den Tag mit einem saftigen Birnenkuchen. Alleine die Gewürze verströmen beim Backen einen herrlichen „Gute Laune“ Duft. Habt einen feinen Sonntag.
Birne, Zimt, Kardamom! Das muss heute…
Diese Blätterteigküchlein gehen wirklich blitzschnell und stimmen auf die Weihnachtszeit ein.
Es gibt solche Tage, an denen es einfach mal schnell gehen muss. Dennoch möchte ich nicht auf etwas Leckeres verzichten. Da kamen mir meine…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svg00Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2015-11-20 07:13:232022-09-30 08:54:46Birnen-Marzipanküchlein mit Spekulatius-Topping
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