Ich hatte einfach Lust auf einen einfachen Kuchen, der etwas Sonne auf dem Tisch verspricht. Und der Kern aus Mango und Schmand war einfach genial. Das war unser kulinarisches Highlight am Wochenende, denn für mehr hat die Zeit einfach nicht…
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Das neue Jahr ist schon wieder ein paar Tage alt, einige Vorsätze haben wir sicherlich schon wieder verdrängt und der Weihnachtszauber ist verschwunden. Mein Motto für das neue Jahr? Keine Pläne, sondern Taten!…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/01/Wasser.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-01-24 07:48:472020-01-24 07:49:23Frische Kick mit Blutorange und Minze
Kichererbsen sind lecker, gesund und eignen sich auch perfekt für einen Salat. Ich bereite ihn gerne einen Tag vorher zu, so dass sich die Aromen richtig gut entfalten können. Er kommt dann ab ins Glas und wird am nächsten Tag in der Mittagspause…
Dieser Kuchen war so lange auf meiner „to do“ Liste, dass er schon fast in Vergessenheit geraten ist. Hätte ich gewusst, dass dieses Muster kein Hexenwerk ist und man dies auch als Grobmotoriker hinbekommt, hätte ich ihn sicherlich schon…
Was kann man am Wochenende machen? Richtig!
Eine Erdnuss-Karamell Schokoladen Torte backen, essen und sich immer wieder von Neuem darüber freuen, wie lecker die ist. Mit Magerquark natürlich.
Erdnuss-Karamell-Schokoladen…
Wenn es mal schnell gehen muss und Du trotzdem nicht auf die Seelenwärme einer Suppe verzichten möchtest...
...dann hab ich ein leckeres „Latte“ Rahmsüppchen für Dich.
Schnelle Spinat-Basilikum Suppe
1…
Bereit für was ganz Kleines? Bestimmt oder? Legt die übrig gebliebenen Weihnachtskekse zur Seite und genießt diese sahnigen Marzipan Mini-Gugelhupfe.
Mund auf. Genießen! Habt einen feinen Start in die Woche.
Marzipan-Sahne…
Jetzt hatte ich mal so richtig Lust auf ein Dessert. Die letzten Tage gab es eher etwas
weniger Süßes, da die über Weihnachten angegessenen Kilos weg müssen. Unbedingt. Aber jetzt war es an der Zeit... Zeit für ein leckeres Dessert.…
Regen, Dunkelheit und kalte Temperaturen.
Kein Grund Trübsal zu blasen, oder? Da hilft ein warmes Süppchen auf jeden Fall. Macht es euch fein.
Schaumiges Lauchsüppchen
700 ml Gemüsebrühe300 ml Vollmilch2…
Irgendwas mit Reis bitte! So war am Sonntag die Ansage. Kein Problem.
Herausgekommen ist gebratener Reis mit frischer Ananas. Vegetarisch, lecker und für den größten Erbsen-Fan der Welt (mich) genau das Richtige. Auf Instagram findet…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/01/Final.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-01-06 08:22:412020-01-06 08:24:06Gebratener Reis mit Ananas
Wie sind die ersten Tage bei Euch im neuen Jahr verlaufen?
Ich muss mich immer noch sortieren, um den richtigen Wochentag ausfindig zu machen, aber ab nächster Woche sind wir bestimmt wieder im alltäglichen Trott. Bis dahin verspeise…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/01/Panna_Blutorange.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-01-04 08:23:392020-01-04 08:28:07Blutorangen Panna Cotta
Das letzte Jahr endete mit einem Kuchen und so soll auch das neue Jahr beginnen. Da ich Silvester bei der vorab gestreamten Traumschiff-Folge eingeschlafen bin, kurz vor 24 Uhr wach wurde und bereits eine Stunde später wieder schlief, konnte…
https://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2020/01/Mandarinenkuchen.jpg19491300Patrick Rosenthalhttps://www.patrickrosenthal.de/wp-content/uploads/2023/07/logo_prsignet_01_2022_black_rgb_340.svgPatrick Rosenthal2020-01-02 08:19:422020-01-06 16:54:00Bananentorte mit Mandarinen-Frischkäsecreme
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