Cupcakes und Muffins

Brombeer-Cupcakes

Bevor die Brombeerzeit im Oktober wieder vorbei ist, musste ich unbedingt noch ein Rezept mit Brombeeren ausprobieren. Ich habe die Cupcakes noch mit einem Hauch Lavendel versehen, da ich den Duft so liebe. Wer es nicht mag, ignoriert den Lavendel…

Marshmallow-Cupcakes mit Vollkornboden

 Marshmallow - Cupcakes mit Vollkornboden Ein Cupcake mit Boden? Warum nicht? Was uns bei Käsekuchen & Co. schmeckt, passt auch in die Cupcakeform. Zutaten für 12 Cupcakes Boden 50 g Butter 100 g Vollkornkekse (zerkleinert) …