Cupcakes und Muffins

Mini Erdnussbutter Brownie Muffins

Was ist der Vorteil von 24 kleinen, mit Erdnussbutter gefüllten, Mini-Brownies? Sie lassen sich im vorbeigehen einfach in den Mund stecken und genießen. Jetzt mal im Ernst: So kleine Muffins sind doch wunderbar oder? Sie geben einem nicht…

Schokoladen-Bananen Crumble Muffins

Vor ein paar Tagen war ich zu Gast bei Mara von Life is full of Goodies. Ich habe Mara bei einem Workshop in Frankfurt kennengelernt und es war bei mir Liebe auf den ersten Blick. Ihr glaubt gar nicht, wie erleichtert man ist, wenn die Person…

MMM – Mini-Matcha Muffins

Heute gibt es kleine Energie-Kicks in Form von Matcha-Muffins. Ich habe mich wirklich gewundert, wie teuer etwas von dem Matcha Teepulver ist und bin fast erschrocken beim bezahlen. Aber ich muss sagen, dass man wirklich nicht viel benötigt…

Popcorn Cupcakes mit brauner Butter

Diese Cupcakes haben es einfach drauf. Nämlich einen Turm aus Popcorn und brauner Buttercreme. Sie sehen mit dieser Haube nicht nur riesig aus, sondern schmecken auch so. Ich wünsche Euch einen sonnigen Tag. Popcorn Cupcakes mit…

Buttermilch-Cupcakes mit Eierlikörkaramell

Heute gibt es bei mir Cupcakes mit einer Karamell-Überraschung. Und da die Tischdekoration zu Ostern bei mir schwarz/weiß ausfällt, werden die Cupcakes farblich angepasst. Ich wünsche Euch einen wunderbaren freien Tag. Genießt ihn. …

Eierlikör-Oreo Cupcakes

Ich hole mir die Sonne einfach nach Hause. In Form von Sonnenblumen-Cupcakes, die wirklich einfach zu machen sind. Zwar dauert es noch etwas, bis die richtigen Sonnenblumen zu uns in den Garten kommen, aber auf dem Tisch machen sie sich jetzt…

Ice-Cream Cupcakes

Ich habe die Sonne genau gesehen. Sie kam etwas hervor. Und sobald die Sonne scheint, kann ich nur noch an cremiges Eis denken. Keins im Gefrierschrank? Dann backen wir uns eben ein Eis. Ice-Cream Cupcakes Recipe Type: Cupcakes Cuisine:…

Blueberry-Cupcakes

Heute mache ich mal Blau. Also, ich meine mal richtig Blau. Schließlich ist Sonntag. Und da darf man mal blaumachen. Und um das Ganze noch zu unterstützen, gibt es Blaubeer-Cupcakes. In Blau natürlich. Habt einen blauen Sonntag. …

Mit Kindern backen – Funky Gingerbread-Cupcakes

Gestern habe ich mit einigen Kindern zusammen gebacken. Was dabei herausgekommen ist? Natürlich „funky“ Gingerbread-Cupcakes. Wenn die Kinder zu Besuch kommen, darf es auch ruhig etwas bunter werden. Für 28 Mini Cupcakes  80…

Eierlikör-Cupcakes und alles was unter dem Bett liegt kann weggeworfen, oder nach Hause geschickt werden!

Während meine Eierlikör-Cupcakes im Backofen sind, habe ich wieder versucht Ordnung zu schaffen. Ganz nach dem Motto: Und alles was unter dem Bett liegt kann weggeworfen, oder nach Hause geschickt werden! Kennt ihr das auch, dass es Orte…

Milchreis-Cupcakes mit Marshmallow-Frosting und Kirsch- Muskatnuss Topping

und warum Brigitte Hilfe bringt Reis, gib mir Reis. Irgendwie habe ich Reis und insbesondere Milchreis schon total vergessen. Dann kam ein Päckchen von Stars and Rice und Reishunger. Iss mehr Reis, das war ein Zeichen. Und so bin ich in am…

Lebkuchen-Cupcakes

Für mich hat Weihnachten, auch wenn ich längst nicht mehr an das Christkind glaube, den besonderen Glanz nie verloren. Ich liebe die weihnachtliche Stimmung und die wohltuenden Gerüche aus der Küche. Das Haus ist voller Gäste und alles…