Desserts, Eis und Sweets

Beim Anblick dieses Desserts leuchten meine Augen und das hat nichts damit zu tun, dass das Wochenende vor der Tür steht, sondern dass es einfach köstlich schmeckt und ein Glas voller Kompott mit Zimt-Sahne im Kühlschrank auf mich wartet. Ich kann es gar nicht erwarten, bis es endlich Mittag wird.

Apfel-Birnen Kompott mit Amarettinistreuseln

Beim Anblick dieses Desserts leuchten meine Augen und das hat nichts damit zu tun, dass das Wochenende vor der Tür steht, sondern dass es einfach köstlich schmeckt und ein Glas voller Kompott mit Zimt-Sahne im Kühlschrank auf mich wartet.…

Licor 43 Eis-Gugelhupf

Beitrag enthält Werbung für Licor 43 Wie die Gründer von Licor 43 liebe ich es, bereits herausragende Komponenten zu kombinieren, um daraus etwas noch Besseres zu kreieren. Und ja, ich kann euch sagen, dass dieser Licor 43 Eis-Gugelhupf…
„Hach“…ich denke gerne daran zurück, als ich dieses Tiramisu verspeist habe. Ok, das ist jetzt auch gerade mal erst 12 Stunden her, als ich mir das Gläschen zum Abendessen gegönnt habe. Der Rest wartet heute ganz brav in einer Auflaufform auf mich.

Zwetschgen-Tiramisu

„Hach“…ich denke gerne daran zurück, als ich dieses Tiramisu verspeist habe. Ok, das ist jetzt auch gerade mal erst 12 Stunden her, als ich mir das Gläschen zum Abendessen gegönnt habe. Der Rest wartet heute ganz brav in einer…
Das wohl leckerste Dessert kommt jetzt! Ich wiederhole mich gern: Ihr müsst es ausprobieren. Karamell, Äpfel geschmort in Butter und Zucker und als Krönung Sahne und knsuprige Mandelstreusel.

Toffee Äpfel mit Streuseln

Das wohl leckerste Dessert kommt jetzt! Ich wiederhole mich gern: Ihr müsst es ausprobieren. Karamell, Äpfel geschmort in Butter und Zucker und als Krönung Sahne und knusprige Mandelstreusel. Toffee Äpfel mit Streuseln 130…

Weincreme mit Zwetschgen

Mann... ich und all meine Desserts im Glas in diesem Monat. Ich erinnere nur an den Banoffee-Pie oder an den Raffaello Quark… und heute gibt es noch ein weiteres Dessert. Aber das heutige Dessert ist ganz besonders lecker. Außerdem…
Wusstet ihr, dass die besten Rezepte einfach aus dem Nichts entstehen? Vor einigen Tagen war ich im Europapark und durfte deren neues Kochbuch shooten. Und dieser saftige Banoffee Pie ist mir seitdem nicht mehr aus dem Kopf gegangen. Und dann war es soweit. Einige meiner Lieblingsrezepte sind die Rezepte, bei denen ich einfach anfange, Dinge zusammenzuwerfen. Herausgekommen ist ein Banoffee-Pie im Glas.

Banoffee-Dessert im Glas

Wusstet ihr, dass die besten Rezepte einfach aus dem Nichts entstehen? Vor einigen Tagen war ich im Europapark und durfte deren neues Kochbuch shooten. Und dieser saftige Banoffee Pie ist mir seitdem nicht mehr aus dem Kopf gegangen. Und dann…
Ich habe wirklich keine Worte für dieses Rezept. Weil Worte nicht einmal annähernd beschreiben, wie wahnsinnig lecker diese Kombination aus Cheesecake und Tiramisu ist. Kommen wir gleich zur Sache. Das Wichtigste zuerst, ihr braucht unbedingt weiße Schokolade, denn geschmolzene weiße Schokolade, die langsam in die steife Sahne gerührt wird…magisch!

Haselnuss Cheesecake-Tiramisu

Ich habe wirklich keine Worte für dieses Rezept. Weil Worte nicht einmal annähernd beschreiben, wie wahnsinnig lecker diese Kombination aus Cheesecake und Tiramisu ist. Kommen wir gleich zur Sache. Das Wichtigste zuerst, ihr braucht…

Kaffee-Haselnuss Frozen Joghurt

Beitrag enthält Werbung Frozen Joghurt kann eine gute Alternative zu Sahneeis sein, wenn man die richtigen Zutaten nimmt. Ein wenig Sahne schummele ich auch gerne mal darunter. Meine Lieblings-Kombi ist derzeit eine Mischung aus dem leicht…

Caffè Latte Eis am Stiel

Beitrag enthält Werbung Wenn mein Partner Jacobs mit seiner Expertenröstung „Röstung des Jahres Crema Mild“ genau meinen Geschmack trifft, bin ich nicht nur zufrieden, sondern muss daraus sofort eine kühle Köstlichkeit machen: Caffè…

Raffaello Quark mit Früchten

Ich kann mir kaum ein schneller zubereitetes Dessert vorstellen als diesen Kokos-Raffaello Quark. Quark, Sahne und Kokosmilch machen es besonders cremig, ein paar Raffaellos geben den extra crunch und ein paar Beeren machen es richtig sommertauglich. Raffaello…

Aprikosensahne mit Mandelkrokant

Ich musste noch einmal bei den kleinen Zucker-Aprikosen zugreifen. Dieses Mal bekommen sie ein Topping aus Mandelkrokant und dürfen es sich zwischen zwei Lagen aus Vanillesahne bequem machen. Was Besseres könnte den Kleinen doch nicht…

Apfel-Minze Erfrischung am Stiel

Beitrag enthält Werbung Erfrischung. Erfrischung…so meine innere Stimme, wenn die Sonne scheint und das Thermometer über 20 Grad anzeigt. Mein Körper verlangt einfach nach einer Erfrischung und das am liebsten durchgängig den ganzen…