Kuchen und Torten

Apfel-Eierlikör Streusel-Käsekuchen

Frohes neues Jahr! Ich freue mich, dass ihr auch im neuen Jahr mit dabei seid und ich kann euch jetzt schon verraten, dass es ein spannendes und leckeres Jahr werden wird. Ich habe lange überlegt, welches Rezept den Anfang machen wird.…

Rosemary Maple Sour

Beitrag enthält Werbung Rund um die Silvesterzeit fange ich immer mal wieder an, ein paar neue Cocktail-Ideen zu suchen, alte Klassiker zu probieren, selber Neues zu kreieren oder einfach nur Rezepte etwas aufzupimpen. Dieses Jahr habe…

Fondue Suppe

Ich habe eine unschlagbar gute Suppe für euch und ich hoffe, ihr werdet sie genau so lieben, wie ich…! Eine Suppe á la Fondue mit 3 Sorten Käse, passt doch nun wirklich perfekt zu Silvester. Aber auch zu Neujahr, wenn du gemütlich auf…
Zum Abschluss des Jahres gibt es für mich noch einmal die Krönung. Die Jacobs Krönung Crema. Mit Bourbon, Amaretto und Mandelmilch wird daraus ein Silvester Cocktail, der geschmacklich auf das Jahr 2021 vorbereitet: Interessant, leicht süß und aufregend. Mandel-Kaffee Cocktail

Mandel-Kaffee Cocktail

Beitrag enthält Werbung Zum Abschluss des Jahres gibt es für mich noch einmal die Krönung. Die Jacobs Krönung Crema. Mit Bourbon, Amaretto und Mandelmilch wird daraus ein Silvester Cocktail, der geschmacklich auf das Jahr 2021 vorbereitet:…

Sektgelee mit Vanille-Sherry Sahne

Sektgelee mit Sherry Sahne. Oh mein Gott, so gut. Dieses Dessert ist eine einfache, leichte und süße Leckerei, die besonders zu Silvester einfach köstlich ist. Eigentlich wollte ich das Rezept erst morgen posten, aber es wäre einfach zu…

Käse-Fondue

Beitrag enthält Werbung Fondue? Fast schon vergessen, oder? Aber der Klassiker kann mal wieder an die Oberfläche geholt werden, denn jetzt mal ehrlich Leute: Wir reden hier über geschmolzenen Käse. Was gibt es besseres als geschmolzenen…
Vorbei mit all den Weihnachtsleckereien wie Spekulatius, Lebkuchen und Christstollen. Es geht mit großen Schritten auf das neue Jahr zu und ich habe in Gedanken schon die Weihnachtsdekoration entfernt und so viele tolle Rezepte für das nächste Jahr im Kopf, dass ich es schon kaum noch aushalten kann. Aber jetzt zu den kleinen Herz-Bretzeln, die sich auch als kleines „Neujahrs“-Geschenk eignen. Ich habe nicht gewusst, wie lecker ganz einfache Vanille-Brezeln sein können, bis ich diese gemacht habe. Vanille und Hefe sind ein unschlagbares Team. Ich hab sie lauwarm gegessen (war klar, oder?) – ein Knaller.

Vanille-Neujahrs-Herzbrezeln

Vorbei mit all den Weihnachtsleckereien wie Spekulatius, Lebkuchen und Christstollen. Es geht mit großen Schritten auf das neue Jahr zu und ich habe in Gedanken schon die Weihnachtsdekoration entfernt und so viele tolle Rezepte für das…

Gönn ich mir – meine Auszeit im Bett mit Müller Nature & Zimt-Toast Crunch

Beitrag enthält Werbung Dieses Jahr war ein richtig lebhaftes Jahr, mit vielen tollen Aufgaben, neuen Ideen für 2021 und neuen Erkenntnissen. Eine davon ist, dass ich mir unbedingt mehr „Quality time“ gönnen muss, ohne ein schlechtes…

Weihnachts-Punsch

Frohe Weihnachten – ich hoffe sehr, dass ihr alle einen wunderschönen Abend hattet. Wenn nicht, dann wird es jetzt Zeit zum gemütlichen Teil überzugehen und die beiden Weihnachtstage zu genießen. Ein bisschen Punsch hilft da ein…

Eierlikör Zimtschnecken

Die Zeit der Plätzchen ist vorbei und ihr könnt eure prall gefüllten Keksdosen sicherlich noch bis in das neue Jahr mitnehmen. Weihnachtskekse sind die Verlängerung von Weihnachten für mich. Auch wenn man sich längst an Weihnachtsbaum…

Nougat-Latte

Beitrag enthält Werbung Eigentlich ist das Rezept der Nougat Latte nur ein Vorwand. Also, nicht nur, denn die Nougat Latte schmeckt fantastisch, aber eigentlich möchte ich euch mein Leid klagen und euch meinen neue Errungenschaft vorstellen…tadaaa….hier…
Ich kann einfach nicht anders und muss noch ein Dessert posten. Das schnell gemachte Birnen-Amaretto Dessert mit weißer Schokolade kann nun wirklich nicht bis zum neuen Jahr warten. Das wäre einfach viel zu schade. Also, wer will noch mal, wer hat noch nicht? Puh, fast vergessen, die Mousse zergeht köstlich auf der Zunge.

Weißes Birnen-Amaretto Zimt-Mousse

Ich kann einfach nicht anders und muss noch ein Dessert posten. Das schnell gemachte Birnen-Amaretto Dessert mit weißer Schokolade kann nun wirklich nicht bis zum neuen Jahr warten. Das wäre einfach viel zu schade. Also, wer will noch…