Pumpkin Spice Latte
Jedes Jahr aufs Neue: der Pumpkin Spice Latte läutet den Herbst ein und ich bin immer direkt ganz vorne mit dabei.
Nur dass ich ihn mir daheim selber mache. Das ist nämlich gar nicht schwer und das Kürbispüree ist auch schnell selbst…
Bergamotte-Apfelkuchen
Da ist er wieder: der Apfelkuchen!
Der ist in dieser Jahreszeit nun wirklich nicht wegzudenken. Diesmal mit Apfel pur, mehr Apfel geht nicht.
Bergamotte-Apfelkuchen
1,2 kg Äpfel120 ml Milch1 Teebeutel Schwarztee…
Butternut-Suppe
Viele Jahre habe ich gar keine Kürbissuppe mehr gegessen, weil sie mir sprichwörtlich aus den Ohren rauskam (ich muss dieses Sprichwort echt mal googeln).
Überall sah man Kürbissuppe in allen Variationen und als ich vor vielen Jahren…
Bananen-Erdnuss Kuchen aus Ghana
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Was für ein Fest. Mein eigenes kleines Backfest in der Küche.
Gesalzene Erdnüsse, Bananen, Zimt und leckere Schokolade. Jetzt mal ehrlich: wer würde da nicht schwach werden? Schokolade und ich sind in etwas…
Brownies mit flüssigem Karamellkern
Kalorienverweigerer, Karamellhasser und Schokoladenzurückweiser bitte wegschauen, denn hier kommt eine Leckerei auf dem Tisch die es in sich hat.
Jeder Bissen dieser Brownies schmilzt köstlich in deinem Mund. Die Ränder sind knackig,…
Kleine Blätterteig-Äpfel
Ich bin ganz verliebt in die kleinen Äpfelchen im Äpfelchen-Blätterteig.
Die sind nämlich nicht nur unglaublich schnell gemacht, sondern schmecken auch richtig gut und ich finde die sehen einfach krass toll aus.
Ich habe TK-Blätterteigplatten…
Mini Bratapfel-Kuchen
Ich komme so langsam im Herbst-Wintermodus an.
Die dicken Wolldecken sind schon auf dem Sofa verteilt, das Kaminholz stapelt sich, die Duftkerzen stehen parat und die ersten Geschmacksnerven schreien nach Mandeln, Marzipan, Rosinen und…
Birne-Helene Gugelhupf
Normalerweise versuche ich ja immer leckere Kuchen als Dessert in ein Glas zu stecken. Jetzt hat das Dessert mal Modell gestanden um als Kuchen aus der Form zu hüpfen. Ich hab direkt 2 gebacken.
Auf in die neue Woche... habt einen tollen…
Bounty-Riegel
Kokosriegel?
Hier! ICH! ICH WILL! Ich liebe den Kokosriegel einfach. Zeit für mich, den Klassiker mal genauer unter die Lupe zu nehmen und vielleicht eine eigene Variante herzustellen. 6 Zutaten! Mehr nicht. Und total „easy“.
Bounty-Riegel
620…
Snickers Bananenbrot
Das beste und (einfachste) Snickers-Bananenbrot… für das bevorstehende Wochenende. Eine Schüssel, ein paar Lebensmittel aus dem Vorratsschrank und los geht es.
Mit überreifen Bananen, Erdnüssen und deinem Lieblings-Erdnussriegel wird…
Mini-Monkey Bread Muffins
Das große Monkey-Bread kennt ihr oder?
Weich gebackene, klebrige Kugeln mit Zimt.
Diese einfachen Minis sind wie ein kleines Monkey Bread und ein bisschen wie Muffins...aber vor allem...sind sie UNGLAUBLICH.
Diese leichten, buttrigen…
Frittierte Birnen
Bisher habe ich immer nur Äpfel und Bananen frittiert.
Jetzt waren die Birnen dran und ich muss sagen, dass ich frittierte Birnen noch einen „Tick“ leckerer finde. Sie sind ernsthaft so gut, dass ich möchte, dass jeder sie schmecken…