Desserts, Eis und Sweets Vegetarisch

Kokos Milchreis
,

Kokos-Milchreis

Ein paar Kirschen hab ich noch. Und mit denen habe ich es mir gestern gemütlich auf dem Sofa gemacht. Sie durften meinen heißgeliebten Kokos-Milchreis toppen. Und wer jetzt Lust bekommen hat: Der Kokosmilchreis passt auch perfekt zu vielen…
Bei den Temperaturen geb ich mir die Kugel! Puddingcreme, Kirschen und Schokolade – alles in einer Kugel.

Donauwellen Eis

Bei den Temperaturen geb ich mir die Kugel! Puddingcreme, Kirschen und Schokolade – alles in einer Kugel. Ein leckeres Eis! Mehr kann ich dazu gar nicht sagen. Und das alles ohne Eismaschine. Ich hab zum Einfrieren einen sehr flachen Behälter…
erfrischendes Frucht Sushi
,

Frucht-Sushi

Da ich nicht den ganzen Tag nur Eis essen kann (wieso eigentlich nicht?), brauche ich eine frische Alternative. Die Frucht-Sushis mit Himbeersoße liegen hier ganz weit vorne. So macht mir Obst essen Spaß! Eigentlich möchte ich mich gar nicht…

Eis-Gugelhupf mit gerösteten Pflaumen

Das nenne ich eine ordentliche Erfrischung: Ein großes Stück Eiskuchen. Okay, ich hatte beim ersten Mal wirklich Angst die Silikonform aus der Tiefkühltruhe zu nehmen und auf dem Foto-Set zu platzieren. Angst, dass sich die Form nicht löst…

Bienenstich Eiscreme

Ich hab es wieder getan: Einen Kuchenklassiker in Eis verwandelt. Das Schwierigste dabei war, die gebackenen Mandelblättchen nicht vorher aufzuessen.       Bienenstich Eiscreme 500 ml Sahne500 ml Milch3 Päckchen…

Johannisbeer-Tiramisu

Im Sommer kann man eines immer genießen: gekühlte Desserts mit Obst und erfrischender Minze oder? Quasi den Sommer im Glas zwischen den Händen halten. Wie dieses Johannisbeer-Tiramisu.       Ich liebe Desserts einfach,…

Frankfurter Kranz Eiscreme

Wenn es einfach zu warm zum Backen ist, gibt es nur eine Lösung: Den Lieblingskuchen in eine Eiscreme verwandeln. Hat funktioniert und schmeckt wie „Omas Frankfurter Kranz“. Meine „Blog-Küche“ befindet sich im oberen Geschoss direkt…

Beeren-Eiskuchen

Im Becher oder in der Waffel? Ich sag nur: Am Stück! Und zwar ein Großes! Lieblingsbeeren-Eiscreme Kuchen halt. Habt es sonnig.       Beeren- Eiskuchen etwas Speiseöl400 ml Sahne250…

Panna Cotta aus griechischem Joghurt mit goldenem Kiwi Gelee

Die Sonne geht auf mit diesem fruchtigen Dessert. Honig-Panna Cotta mit einem fruchtigen Kiwi Gelee. So lecker. Make life delicious! Ein tolles Motto oder? Das gelingt Dir mit diesem Dessert auf jeden Fall. Versprochen! Die saftigen Zespri…

Aprikosen-Panna Cotta mit Minze und Aprikosensoße

Ein perfektes Dessert für die sonnigen Tage, denn während die Panna Cotta im Kühlschrank fest werden muss, kann man es sich ganz bequem auf dem Liegestuhl machen. Hab ich so gemacht. Hat wunderbar geklappt.       …

Aprikosen-Mascarpone Creme

Freut Ihr Euch auch schon auf das sonnige Wochenende? Ich bin jetzt schon im Sonnen-Modus. Und für Zwischendurch gibt es ein fruchtiges Aprikosen-Dessert. Macht es Euch schön. Happy Weekend.       Aprikosen-Mascarpone…

Geröstetes Bananen-Karamelleis

Der Eisvorrat musste mal wieder aufgefüllt werden. Und da man ganz nach Belieben in das selbst gemachte Eis reintun darf was man will, habe ich mich für geröstete Bananen mit Karamell entschieden. Kann man nachvollziehen oder? Ich hab ja…